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转速: 7 rpm - 14 rpm
... 产品
真空滚揉机 GR系列，专为在真空条件下对肉类及其他食品进行滚揉和腌制而设计。旋转滚筒通过物理冲击对产品进行按摩，提升腌料渗透性、产品口感与出品率，适用于工业化肉类加工和生产线对接。
主要优点
- 桨叶可均匀分配腌料，同时减少对食品表面的损伤。
- 可调节滚揉速度，便于工艺控制（视机型而定）。
- 自动卸料装置，出料快速高效。
- 整机采用SUS304不锈钢制造，符合食品卫生要求，易清洁。
主要参数
- GR50
... 概述
Zaftech Machines & Equipment 提供用于食品加工的各种滚筒和腌制设备。型号从紧凑型（≈14 kg）到大容量系统（>500 kg）均有覆盖。T 系列为连续式真空滚筒，适用于熟制或生鲜产品的腌制、按摩、滚动、混合、加盐和成熟处理。
描述
- T 系列连续式真空滚筒采用一种在滚筒运动时可抽真空、通气并再次抽真空的真空系统。
- PV-03 微处理器控制面板可管理真空/通气循环和滚筒运动，利用循环的“海绵”效应提高腌料吸附率。
- 这种连续真空方式在欧洲加工厂广泛使用，相对于非连续系统具有总体优势。
- PV-03
容量: 500 l - 4,500 l
转速: 7 rpm - 11 rpm
... 产品概述
真空肉类滚揉机用于提高禽肉、牛肉、猪肉、羊肉和海产品的调味吸收、嫩化效果和出肉率。
主要特性
- 支持连续滚揉、间歇滚揉和反向旋转排料。
- 配备用于物料装入的真空吸入口。
技术参数（表）
型号 | FL-500 | FL-800 | FL-1200 | FL-1500
处理量 (kg) | 200 | 300 | 500 | 700
容积 (L) ...