水果漂烫机

用于肉类果蔬土豆

产品描述：
热水焯烫机是果蔬、肉类等食品预处理的核心设备。通过短时间的高温热水处理，能灭活氧化酶、防止酶促褐变、降低微生物负荷，为后续冷冻、干燥或罐装工序打下基础。

工作原理：
设备通过蒸汽或电加热将水加热至设定温度（通常65℃–100℃）。食品经传送带进入热水槽，按设定时间（数秒至数分钟）停留，以实现保色、萎蔫、软化及部分微生物减少等处理。

主要参数：

• 机身长度：3 m、4 m、5 m、6 m 或定制
• 传送带宽度：800 mm 或定制
• 输送形式：单层或双层传送
• 加热方式：蒸汽加热或电加热
• 功率：1.5–3 kW（蒸汽加热），60–150 kW（电加热）
• 温度范围：65℃–100℃
• 焯烫时间：可调
• 主要材质：SUS340 不锈钢

适用范围：

• 叶菜类：菠菜、油菜叶、卷心菜、西兰花、白菜、秋葵
• 根茎类：薯片、生炸薯条、红薯、胡萝卜、莲藕、竹笋、芦笋
• 豆类：蚕豆、四季豆、豆角、豇豆、白豆
• 食用菌类
• 水果：黄桃、芒果、菠萝、苹果、梨、草莓
• 水产类：鱿鱼、白身鱼（如鲷鱼）、生蚝、贝类、虾
• 其他：鸡爪、肉制品

注意事项：
加热源可根据工艺要求选择蒸汽或电加热；传送带配置（宽度、单/双层、总长度）可定制，以匹配产能和产品类型。

技术规格：

• 机身长度：3 m / 4 m / 5 m / 6 m（或定制）
• 传送带宽度：800 mm（或定制）
• 传送带：单层或双层
• 加热：蒸汽加热或电加热
• 功率消耗：1.5–3 kW（蒸汽）或60–150 kW（电）
• 工作温度：65℃–100℃
• 焯烫时间：可调（秒至分钟）
• 结构材料：不锈钢（SUS340）