OMVE HT220DSI系统被设计用于加工低酸和高酸产品,并进行直接和间接热处理。这个完全集成的系统包含了OMVE HT220系统已经提供的所有功能。这个系统可以很容易地由一个操作员控制。
HT220DSI可以提供低自动化或高自动化,以保证配方的可重复性,并为研发技术人员提供完全的灵活性。
食品科学家可以利用精确的蒸汽量对热敏性和复杂的应用进行加工,即时加热,然后闪冷产品。此外,HT220DSI系统可以使用各种冷却和加热功能,使食品科学家,通过满足正确的时间-温度处理条件,同时在低速率下产生足够的湍流来完善他们的配方。
食品开发商可以通过管式热交换器间接HTST/UHT或直接UHT注入蒸汽,在上游模式和/或下游模式下可选择在线均质处理(无菌执行),制备健康的有机、乳制品或植物饮料、营养保健品、冰沙、婴儿食品和其他高粘性配方。
为了保持清洁和/或卫生能力,OMVE的HT220DSI系统带有内置的CIP和SIP技术。由于这些原因,OMVE的HT220DSI系统是扩大生产规模的理想系统。
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