概述OMVE HT207和HT208为实验室罐装灭菌釜,专为罐装食品和饮料的开发与验证而设计。可对温度、压力和搅拌进行受控调节,并可模拟工业规模的灭菌循环以重现生产条件并评估包装容器。
主要特点- 模拟工业规模灭菌釜以进行灭菌工艺验证
- 触摸屏操作界面以实现可控操作
- 包含搅拌控制的全可编程时温曲线
- 实时监测与高级数据记录,便于分析与报告
应用 / 测试- 适用于低酸、长保质期产品的加热穿透测试和温度分布测试
- 配方及工艺参数的开发与验证
- 在灭菌条件下对包装材料和容器的评估
- 消费者试验及产品稳定性研究
下载- HT207/HT208 Lab Retort - Precise Control of Temperature, Pressure, and Agitation (PDF)
- Heat Treatment range (PDF)
技术规格- 型号:HT207 和 HT208
- 用途:用于罐装食品和饮料开发与验证的实验室灭菌釜
- 控制:温度、压力和搅拌控制
- 操作:触摸屏界面;全可编程时温曲线
- 监测与数据:高级数据记录器;用于加热穿透和温度分布测试的实时监测
- 适用对象:低酸、长保质期产品;配方验证与消费者试验
- 设计:模拟工业灭菌工艺;在开发中考虑了可持续性
- 合规:支持符合行业标准的可重复测试