干面面条生产线

巢状意大利千层面

所有短切面和长面食生产线都经过预先安排，用于生产特殊的面食形状，这要归功于特殊的切割设备和辅助机器（嵌套机、烤宽面条机、Bow-TIE 机等）；常见的阶段是原料喂料、剂量和混合成分，面团真空制备和挤压。 通 过使用配有圆形或直线头（平面、方形、圆形或椭圆形的巢）的挤出机直接从面食模具挤出长面食，或者通过挤出或层压板面食和配备校准的嵌套机，可以生产巢状面食。和切割小组. 模塑管的数量、形状和尺寸可以定制。 可提供不同输出的单个或双范围模塑管的嵌套机。 每台机器都配有 Loom-馈线、PLC，用于管理参数和速度，还预先安排用于与自动堆积器耦合。 宽面条可以从挤压板面食或层压面食开始获得。 挤出板意大利面由挤出机通过适当的模具生产，而层压板则由一个 Sheeter 生产，从挤出机搅拌机或专用搅拌机接收面团。 然后通过一个或多个校准阶段进行层压，然后通过适当的 Lagne 机器进行切割，测量并扩展到干燥机上，这种机器可以是独立的，也可以与嵌套机一起提供。