奶酪生产线 100

迷你紧凑装置，用于任何种类的 “意大利面菲拉塔” 拉伸奶酪，如马苏里拉，拿铁，马苏里拉迪布法拉，比萨奶酪，provolone，scamorza，车臣，苏鲁贡尼，奥斯蒂埃克，瓦哈卡，... 一 个紧凑的机器尺寸专为工匠和小型乳品厂设计，旨在自动化奶酪生产，同时保持多元化和小型工匠生产。 操作简单，结构紧凑，适当的多功能性生产高品质奶酪。 本机配有豆腐切片机、炊具担架和模具机；所有在一台机器！ 事实上，其紧凑的设计使其成为小型奶制品厂，餐馆，研究和开发实验室（R&S），大学和专业机构的理想解决方案。 尽管设计紧凑，该机器可以生产各种不同尺寸和形状的奶酪，这要归功于可应要求提供的多种模塑设备。 可能产品： 马苏里拉球形状从 1 至 500 克（佩莱，佩尔，纤毛。 Bocconcini, Ovoline,...) 斯卡 莫尔扎, provola 和 “梨” “球上” 形状的各种尺寸的马苏里拉型奶酪作为切片, 盘, 心脏, 奖章, 日志, 面包, ostiepock 或其他特定形状 圆柱形或砖制品如比萨奶酪, provolonon,kaskaval，suluguni，kasar 高达 3 公斤的 奶酪连续线用于手动生产的 treccia（编织），nodino（结），瓦哈卡和字符串/棒奶酪 平面奶酪面团片 “sfoglia”。