巧克力冷却隧道 CTA

立式用于模具紧凑型

概述
巧克力冷却隧道在灌注或包裹后移除热量，将固化的产品输出以便脱模、包装或后续加工。隧道长度与皮带速度决定停留时间；独立控制的冷却区设定产品经过的空气温度。传送方式与机架根据产品规格、厂内布置和模具占位选择。

冷却设计
停留时间由隧道长度与皮带速度（可由 HMI 调整）确定。设计以最长冷却周期的产品为基准，考虑单件质量、腔深或沉积厚度、入口温度与区间温度（工厂标定区温通常为 7 °C）。制冷容量按产品热负荷与所需产能选定，以保证区温。

工艺适用性 — 立即排除项

• 超出标准范围：所需隧道长度在 4–30 m 之外或皮带宽度在 300–2000 mm 之外 → 需定制工程配置。
• 多层结构排除：若需同时对模具冷却与带式包裹并行，或包裹量超过 50 kg/h → 多层结构不能在高包裹产能下同时完成两项工序；请指定独立 CTA 或 CTI 隧道。

订单确定的三项决策

• 产品规格 → 传送方式：包裹产品与带式沉积的滴状/币状/颗粒类在 PU 皮带上输送。成型巧克力使用 CTA 的 PU 皮带模具导轨、CTI 的模组皮带或升降机（ETCTA/ETCTI）。升降机系列仅用于模具。
• 场地几何 → 机架：地面长度受限且天花板高度充足 → 升降机（可节省约 80% 水平长度）。天花板受限但地面长度可用 → 水平 CTA 或 CTI。手工规模部分受限 → 可考虑多层。结构设计交付后不可更改。
• 规模与模具占位 → 机型家族：CTA 适用于 4–12 m（含 12 m）；CTI 适用于 12 m 以上至 30 m。皮带宽度在订单时工程设计，可能跨越家族范围；1000 mm 皮带建议至少 14 m 隧道。ETCTA 适配 175×275 mm 模具（108 / 144 / 180）；ETCTI 适配 205×600 mm 模具，按项目定制。

传送方式比较：PU 皮带 vs 模具导轨 vs 模组皮带
包裹产品、带式沉积的滴状/币状/颗粒 | 聚氨酯（PU）皮带（CTA/CTI 标配）— 若为成型产品则使用模具导轨（CTA）或模组皮带（CTI）。
成型巧克力，隧道 4–12 m（CTA） | PU 皮带上的模具导轨（选件）— CTA 限制为 12 m。
成型巧克力，隧道 12 m 以上至 30 m（CTI） | 模组皮带（选件）— CTI 适用于工业化成型线；模组皮带不适于散装滴状或包裹件。

机架比较：水平 vs 升降机 vs 多层
水平（CTA/CTI） | 占地长 | 常规天花高度
升降机（ETCTA/ETCTI） | 占地紧凑（可短至 ~80%） | 需高天花（垂直多层）
多层 | 占地/高度介于两者之间 | 适用于小型混合生产，但包裹段受限约 50 kg/h

机型家族与选型规则

• CTA（手工/工坊）：长度 4–12 m；典型皮带宽度 300–800 mm；PU 皮带为标准；模具导轨为选件；380 V 三相。典型应用：车间/小批量的包裹与带式沉积。
• CTI（工业）：长度 12 m 以上至 30 m；典型皮带宽度 600–2000 mm；PU 皮带标准、模组皮带可选；380 V 三相。典型应用：高产能工业生产线。
• ETCTA（升降機手工）：模具占位 175×275 mm；18 层垂直；容量 108 / 144 / 180；杆式传送带，上部无杆气动传送；压缩空气 4–6 bar；总功率约 8.5 kW。
• ETCTI（升降機工业）：模具占位 205×600 mm；层数与容量按项目设计；压缩空气 4–6 bar；典型总功率约 10.5 kW。

通用特性（所有型号）

• AISI 304 不锈钢结构。
• 35 mm 无 CFC 橡胶保温。
• 冷却区：CTA 标配 1 区（≥8 m 可选 2 区）；CTI 标配 2 区（可选 3 区）；ETCTA/ETCTI 恒定 2 个独立控制区。
• 出厂区温通常设为 7 °C（可通过外部制冷控制器调节）。
• 皮带速度可通过 HMI 调整。
• 可选雾气去除器以提供干燥空气。
• 停留时间与制冷能力按订单针对产线上最长循环产品设计。

保修与交货期
对制造和结构缺陷提供 1 年保修。通常交货期为自下单起 3–4 个月（在报价阶段确认长度、皮带宽度、模具容量、传送类型和制冷设计后）。

相关设备（典型上游/下游）

• 上游（升降机家族）：one‑shot 计量机或半自动成型机用于模具供料。
• 上游（PU 皮带配置）：巧克力包衣机、滴线计量器或豆片成型机。
• 下游：升降机后端的脱模；PU 皮带配置可接散装收集、包装或后续加工如糖衣处理。

技术规格

• 产品名称：Chocolate Cooling Tunnel
• 可用家族/型号：CTA (artisan), CTI (industrial), ETCTA (elevator artisan), ETCTI (elevator industrial)
• 长度范围：CTA 4–12 m；CTI 12 m 以上至 30 m；升降機垂直层数按项目设计
• 皮带宽度（典型）：CTA 300–800 mm；CTI 600–2000 mm；可定制宽度
• 传送类型：PU 皮带（标准）、PU 上模具导轨（CTA 选项）、模组皮带（CTI 选项）、杆式传送带与气动转移（升降機）
• 结构：AISI 304 不锈钢；保温：35 mm 无 CFC 橡胶
• 冷却区：CTA 1 标配（≥8 m 可选 2 区）；CTI 2 标配（可选 3 区）；ETCTA/ETCTI 2 区
• 出厂区温：通常 7 °C（可调）
• 控制：HMI 控制皮带速度；区温由外部制冷控制器管理
• 电源：380 V 三相（功率依长度、皮带宽度与产能而定；示例：ETCTA ≈ 8.5 kW；ETCTI ≈ 10.5 kW）
• 压缩空气（升降機）：4–6 bar
• 制冷：按产品热负荷、产能、皮带宽度与所需停留时间设计
• 选件：雾气去除器、内部照明、气弹簧顶盖、第三冷却区
• 保修：1 年
• 交货期：通常 3–4 个月（报价确认）