概述SML500是一条自动巧克力成型生产线,在连续的模具回路中完成巧克力的注填、冷却和自动脱模。该线设计用于安装在连续调温机(tempering machine)之后,使用205 × 600 mm聚碳酸酯模具,产能为300–500 kg/h,具体取决于投料重量和线速设置。
工艺适用性- 若项目不需要300–500 kg/h的连续全自动生产,则不应选择SML500;对较低产能而言该线过大。
- 不适用于水基馅料(在one-shot工艺中无法干净截断)。
- 不适用于含脆性夹杂物或整颗坚果的馅料(颗粒会干扰one-shot截断并降低投料精度)。
- 若模具为175 × 275 mm或需要人工脱模,则应选择其他设备系列。
线体自动化范围自动化范围从模具进入SML500回路开始,到脱模结束为止。线控功能包括相机与传感器的模具检测并自动剔除、不间断运行时通过IR温度门跳过温度超出范围的模具、one-shot注填、升降式冷却隧道的受控冷却以及自动脱模。
所需外部条件SML500需要稳定连续的调温巧克力供应,且必须达到设计进口条件;巧克力的制造、储存和调温属于上游工序,不在SML500范围内。为可靠供给投料器,必须使用连续调温设备(不建议间歇式轮式调温机)。
按需求选择50–100 kg/h,模具175 × 275 mm,车间级 — 迷你巧克力成型线(MML100)
200–500 kg/h,模具175 × 275 mm,人工脱模 — 半自动巧克力成型机
300–500 kg/h连续,模具205 × 600 mm,完全自动,模具库存≥600 — SML500(本页)
空心巧克力壳后续填充 — 巧克力壳线(不同产品系列)
One-shot投料器与巧克力壳线比较SML500通过同心喷嘴一次性注入外壳与馅料,适用于光滑或半流动的脂基馅料。薄壳后续填充、水性或酒精基馅料、非常高的馅料/壳体比或分层顺序填充需要专用的巧克力壳线(不同产品系列)。
模具与检测要求SML500使用205 × 600 mm聚碳酸酯模具。为保证相机检测可靠性,模具颜色需为绿色或蓝色,透明模具会降低检测效果。连续运行要求至少约600件模具在循环保有量;模具不足会在主输送线上产生空位,无法在生产速度下被填充。投料器下方的IR传感器测量每个模具的表面温度,并在温度不在窗口内时跳过注填,且线路继续运行。
SML500 技术特点- 适配模具:205 × 600 mm;循环模具最低约600件。
- 生产能力:300–500 kg/h(取决于投料重量、投料周期及输送速度)。
- 结构材料:AISI 304不锈钢、工程塑料与铝合金。
- PID控制的干式加热元件。
- one-shot伺服投料器,具伺服控制的吸取与吐出功能。
- 相机与传感器模具检测并自动剔除不合格模具。
- 投料器下方IR温度门,可在不停线的情况下跳过超温或欠温模具。
- 升降式冷却隧道,采用无CFC橡胶绝热,节省占地。
- 标配密封压缩机空调。
- 主输送采用底回路设计以缩小占地。
- 所有变量可在HMI上调整;换型无需机械调节。
- 总功率:380 V 三相,约25 kW。
公用工程与上游链路电源:380 V 三相,约25 kW。需要压缩空气供应用于气动元件。标准配置的升降冷却隧道不需要外部冷却水。典型上游流程:球磨机/精炼机 → 巧克力储罐 → 连续调温机 → 加热分流阀供给SML500投料器;在调温机旁路上设置去结晶管以在投料器暂停时稳定储罐。对于夹心产品,第二路调温巧克力或兼容填料供给SML500的第二料斗。
特性 / 技术规格- 型号:SML500
- 模具尺寸:205 × 600 mm 聚碳酸酯(要求绿色或蓝色)
- 模具最小库存:600 件
- 产能:300–500 kg/h
- 材料:AISI 304 不锈钢、工程塑料、铝合金
- 投料器:one-shot 伺服投料器
- 加热:PID控制干式加热元件
- 检测:相机与传感器检测并自动剔除;投料器下方配IR温度门
- 冷却:升降式冷却隧道,橡胶绝热,无CFC
- 输送:底回路主输送
- 控制:HMI配置工艺参数
- 电力:380 V 3~,约25 kW
- 公用工程:需压缩空气;标准配置无外部制冷水
- 附属:含密封压缩机空调
- 保修:1年(制造/结构缺陷)
- 交货期:通常下单后约3–4个月(视投料器配置、冷却隧道长度、检测选项及公用工程集成而定)