斜轴揉面机

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斜轴揉面机
斜轴揉面机
VITTORIA 200

容量: 210 l
面粉容量: 200 kg
罐体直径: 917 mm

... VITTORIA是一种叉式搅拌机,适用于低水化率的硬面团和面团加热。 碗、叉子工具和刮刀都是不锈钢的。 叉子工具和碗在油浴中采用压铸电机。 完全安全的保护罩。 叉式搅拌机配备了轮子和可调节的脚。 ...

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Pietroberto
螺旋形揉面机
螺旋形揉面机
BERTA® series

容量: 20, 32, 42, 10 l
面粉容量: 35, 15, 25, 7 kg
罐体直径: 450, 400, 260, 360 mm

... 是制作披萨、面包、面包条、佛卡夏、piade 和所有发酵产品的理想机器。Berta 采用创新的钩状工具系统,可在不改变面团温度的情况下再现手工揉面的动作,提高面团的含氧量和消化率。与传统的双臂、叉式或螺旋式揉面机相比,面团的工作时间缩短了一半。"Berta "是菲玛公司唯一获得专利的揉面机。外壳涂有防刮漆--碗、工具和烤盖均为 304 号不锈钢。BERTA 7 型三相揉面机标配二档速度。选配:机械计时器和滚轮。 ...

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Fimar S.p.a.
斜轴揉面机
斜轴揉面机
PAO series

... PAO 系列叉式搅拌机拥有与面包师和糕点制造商共同开发的长期经验,继承了 Bertrand-Puma 的独特技术。 PAO 系列提供坚固、高品质和多功能产品,完全尊重面团和您的工作。 BERTRAND-PUMA 叉子搅拌机与固定支架碗适用于传统面包面团,特色面包面团,羊角面团,牛奶面包面团,比萨面团等 混合质量 PAO 叉子搅拌机轻轻揉,尊重完美和柔软所需的关键阶段氧化的面团(拉伸,切割,呼吸)不过热。 这些结果得益于由 Bertrand-Puma 开发的特定混合工具,称为 ...

斜轴揉面机
斜轴揉面机
ARCA series

面粉容量: 140, 200, 250 kg
功率: 2.06 kW - 4.78 kW
机器宽度: 1,373, 1,437, 1,470 mm

... 叉式和面机(Fork Mixer Mod.ARCA 是适用于硬质和半硬质面团的传统机器的进化版。其技术特点反映了传统的工作规则,包括向面团提供热量和工作速度。 结构: - 重型喷漆钢结构。 - 单块喷漆铸铁融合头。 - 机器结构确保工作时的稳定性和牢固性。 - 安全移动护罩由 AISI 304 不锈钢制成。 - 机头由 ABS 塑料覆盖,适用于食品接触并防紫外线。技术特点 - 使用蜗轮螺旋齿轮在油浴中移动工具。 - ...

斜轴揉面机
斜轴揉面机
FF series

面粉容量: 80, 100, 150, 50 kg
机器宽度: 932, 1,000, 1,037, 1,156 mm
机器深度: 1,505, 1,680, 1,553, 1,364 mm

... - 双速叉式搅拌机,带计时器; - 强劲而安静的机器; - 制动器可控制碗的移动; - 揉捏效率高; - 低面团加热; - 高抵抗力的油漆; - 不锈钢安全网,碗和叉子。 可用的型号: 固定碗 - FF - 容量从50公斤到150公斤的面粉 可选设备: 揉捏循环,速度从1速到2速自动转换 ...

斜轴揉面机
斜轴揉面机
DEMETRA

... 叉式面团搅拌机非常适合在不过热的情况下处理面团,并达到理想的效果。适当地混合成分是实现完美产品的第一步。 特别推荐给披萨店、糕点店和面包店,Demetra可以均匀而快速地混合小批量和大批量的产品。 旋转的叉子为面团引入了大量的氧气,确保了面团的柔软性和弹性。 1.准备柔软和均质的面团 2.甚至适用于坚固的面团 3.安静、可靠 4.不会加热面团 5.多用途和实用 ...

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Zanolli
螺旋形揉面机
螺旋形揉面机

... 非常适合制作特色面包,维也纳糕点或比萨饼。 • 叉揉捏机 25 或 40 吨容量 • 电机与 2 速度最佳揉制 • 平坦和防水控制面板与定时器 • 透明屏幕聚碳酸酯,以避免面粉排放到工作区域 • 可拆卸碗与碗的存在传感器 • 螺旋面团12 至 49 升容量 • 不锈钢碗 • 透明屏幕聚碳酸酯,以避免面粉排放到工作区域 • 圆形底部不锈钢碗便于清洗 • 不锈钢搅拌臂 • 螺旋面团捏合机与 50 和 90 吨容量 •不锈钢碗 • 双速揉捏马达,手动变速 • 保护屏,避免面粉排入工作区域 • ...

斜轴揉面机
斜轴揉面机
VLT FM series

面粉容量: 40 kg - 300 kg
罐体直径: 100, 110, 120, 130 mm
功率: 1 kW - 8 kW

... - 碗和面团接触面由不锈钢制成。 - 三棱形的搅拌臂。 - 传统的欧洲风格搅拌机。 - 安全网格选项。 ...

斜轴揉面机
斜轴揉面机
PET 20

容量: 20 l
功率: 370 W
机器宽度: 80 cm

... Dirmak机械的Pet系列经典叉式和面机可以通过特殊设计的减速系统揉捏最硬的面团。宠物系列面团揉捏机有所有的保护设备,如紧急停止,保护罩等。 * PET系列叉式和面机是为满足您的需求而生产的最佳方式。 * 由于特殊设计的叉臂,均匀和高质量的混合。 * 碗被放置在一个方式,以采取面团容易 * 易维护和易清洗 * 耐腐蚀的烤箱涂装 * 强大的、可靠的、耐腐蚀的系统 * 安静的操作 * 无需加热搅拌 * PET系列叉式面团揉捏机的设计符合欧盟安全指令,并完全通过CE认证 * ...

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Dirmak Makina LLC
斜轴揉面机
斜轴揉面机
FO Series

... 双臂搅拌机 — FO 型适用于面包和比萨饼的面团制备。 该工具的特殊形状和它的圆底碗允许在获得非热身和良好的氧化面团。 • 彩绘钢结构 • 油浴中的齿轮减速机,独立于工具和碗 • 皮带驱动器 • 碗,叉和安全防护装置采用不锈钢制造 • 低压电气系统(24V) • 机器安装在车轮上 ...

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Kosmica
斜轴揉面机
斜轴揉面机
F series

功率: 2 kW
机器宽度: 65, 70 cm
机器深度: 110, 120 cm

... 这台机器可以揉捏软的和硬的面团,无需加热,有利于发酵过程,从而获得更好的产品。这种焊接的钢制机器非常坚固,无论面团有多厚,都能承受各种压力。它的无噪音是由于机器的头部,配备了铸铁螺旋齿轮和钢制齿轮轴,装配在球轴承上。一切都在一个完整的油浴中。不锈钢盆非常厚。该机器有两个速度的电机。该机器提供了一个反事故保护。 根据法律规定,还有一个受保护的电力系统(低电压24V)。 ...

斜轴揉面机
斜轴揉面机
IT series

... 我们为这个揉捏机的女王感到非常自豪。 由于这台机器,面团制作没有更多的限制。 它,事实上,工作的任何类型的面团无论是面包和糖果产品。 它的运动确保混合物不会被加热,这使得机器非常可靠。 我们的合并臂捏合机的规格包括其焊接钢结构、油浴铸铁螺旋齿轮以及完全可调的叉臂。 即使是具有可萃取碗的版本也具有相同的结构特征和质量。 既适用于工匠贸易用途,也适用于工业用途。 技术特点 • 铸铁结构 • 油浴齿轮 • 不锈钢碗和臂 • 所有型号均可调节叉臂 • 两个速度马达,并入结构 • ...

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BIANCHI RAPIDA ITALIA
斜轴揉面机
斜轴揉面机
HYM-50, HYM-100, HYM-200, HYM-300

... HYM-50 固定碗和混合叉由不锈钢制成。 技术规格 模型 HYM-50 面 粉容量 50 公斤 面团容量 75 公斤 碗直径 800 毫米 深度 1600 毫米 宽度 1050 毫米 高度 1000 毫米 重量 250 公斤 功率 1,5 千瓦 ...

斜轴揉面机
斜轴揉面机
JAC series

... 该模型叉揉捏机与可移动碗有 4 个版本。 每个模型由其水容量区分本身 :型号 18JAC:最大容量 18 滴/50 千克面团 模型 30JAC:最大容量 30 滴/80 千克面团 模型 45JAC:最大容量 45 滴/120 千克面团 模型 60JAC:最大容量 60 滴/160 千克面团规格 一体式框架由钢制成的 揉合臂由铁铝制成。 手动升高 不锈钢可拆卸碗,圆形边缘由手动刹车 2 电子定时器与双数字显示屏,直接编程至 20 分钟。 编程时间的提醒。 可以在工作结束时连续使用一个定时器。 ...

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