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HTST巴氏灭菌机
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容量:批量巴氏灭菌器: 500 l - 3,000 l
... 普莱夫尼克流动巴氏杀菌机用于对大量牛奶进行连续巴氏杀菌( HTST 巴氏杀菌 - 高温、短时间)。巴氏杀菌可阻止致病菌的生命活动,在牛奶加工中至关重要。巴氏杀菌后的牛奶可进一步加工成各种乳制品,如奶酪、酸奶、... 应用: - 用于牛奶的连续巴氏杀菌 - 再生式牛奶预热和冷却 - 热回收率高达 92 - 巴氏杀菌机可用于生产 - 饮料奶、奶酪和酸奶 - 巴氏杀菌可阻止 - 巴氏杀菌法能阻止致病菌的生命活动,如大肠埃希氏菌、布氏杆菌、痢疾杆菌等。 - 大肠杆菌、布鲁氏菌和耐热菌等致病菌的生命活动。 ...
容量:液态巴氏灭菌器: 500 l/h - 20,000 l/h
... 概述
板式巴氏杀菌机用于对鲜奶、乳制饮料、果汁、茶、酒类和冰淇淋等产品进行巴氏杀菌;在生产长保质期的巴氏奶时,也可作为预灭菌设备使用。
工艺温度曲线
5℃ → 65℃(均质) → 85–95℃(15 s) → 5℃
生产能力
500 L/h – 20 t/h(型号 ZL16-3-0.5 至 ZL35-3-20)
适用范围
适用于连续巴氏杀菌:鲜奶、乳制饮料、果汁、茶饮料、酒类和冰淇淋基料;可作为延长保质期产品的预灭菌环节。
设备特点
- 热回收效率高,能耗低,结构紧凑,占地小。
- 可与离心分离机、均质机、闪蒸器、脱气器等设备连接。
- 控制方式:触摸屏PLC全自动控制或半自动PID控制。
技术参数
Model ...
... 概述
适用于较大液体量(如用于奶酪或酸奶的牛奶)的连续巴氏灭菌。液体被加热到目标温度并在滞留加热器中保持规定时间,然后冷却至后续加工所需温度。C. van ‘t Riet Zuiveltechnologie B.V. 的流动巴氏灭菌器采用知名品牌元件制造,符合高工业标准。该系统能效高,可根据不同液体容量和规格进行配置。
主要特点
- 平衡罐
- 变频调速产品泵
- 可作为整机滑装(skid)交付
- 换热器:板式或管中管式
- 大规模热回收以节能
- 可按需加热至72°C或更高
- 滞留加热器可配置(标准20秒或更长)
- 用于酸奶奶的超长滞留(可达300秒)
- 用于巴氏灭菌安全的旁通阀
其他功能
- 后冷与后加热功能
- 符合标准的温度记录
- 可提供3A表面处理
- 通过系统循环进行清洗
- 可根据可用加热能力配置
- 过程控制具有安全互锁
- 远程支持
- 独立清洗程序
技术规格
- 用于较大液体容量的连续流巴氏灭菌系统
- 包含平衡罐
- 变频调速产品泵
- 提供滑装(skid)安装选项
- 换热器选项:板式或管中管式
- 大规模热回收以节能
- 加热能力至少可达72°C(或按需更高)
- 滞留加热器可配置(标准20秒;酸奶奶可达300秒)
- 过程安全用旁通阀
- 后冷与后加热功能
- 按标准记录温度
- 可实现3A表面处理
- 通过循环进行系统清洗;提供独立清洗程序
- 可根据可用加热能力配置
- 带安全互锁的过程控制
- 具备远程支持能力
... 为了保持软饮料的特性,有必要通过巴氏消毒法使现有的微生物和酶失活。 TMCI Padovan闪电式巴氏杀菌设备根据 HTST原则(高温短时间)确保产品的最大安全性和最小变化,并保证。 - 高热交换系数。 - 脏污率低。 - 清洗和维护方便快捷。 - 扩大或改造的可能性。板材:采用AISI 316不锈钢或钛合金,有各种尺寸和型号,包括自由流动型。 垫片:丁腈硅橡胶EPDM、氟橡胶或其他适合工艺条件的材料。底座:不锈钢材质。 ...
... 适用范围广、产能大的巴氏杀菌机,用于饮料行业 温度范围为 75 至 95 摄氏度,持续时间为几秒钟,称为 HTST(高温短时间)。 用于最后一步加热的双安全热交换器 - 通过蒸汽分离回路产生的热水间接加热。 在未达到预设温度的情况下,对支架管道输出端进行温度控制,并自动进行再循环。 高效热交换器,能量回收率高达 87%。 以图表形式显示的温度监控。 脱气室位于支架顶部,可避免出现死区。 容量为 2.000 升/小时。 所有操作(包括手动操作)和操作员的历史数据记录。 ...
容量:液态巴氏灭菌器: 1,000 l/h - 40,000 l/h
容量:批量巴氏灭菌器: 1,000 l - 2,000 l
... 牛奶、果汁和各种饮料的巴氏杀菌设备,由以下部分组成: - 平衡罐 - 卫生离心泵 - 带热回收的板式/管式热交换器 - 管式保温 - 热水准备装置 - 分流阀 - 超压泵 - 控制面板系统 也可以包括在线脱脂器、均质器、分离器或其他特定加工所需的设备。 ...
... 公司的核心业务; 牛奶的热处理与巴氏杀菌厂(巴氏杀菌剂)进行,这是定制的,因为这个过程根据容量(升一小时,升/小时)和产品的最终用途( HTST 鲜牛奶,ESL 超巴氏杀菌牛奶,奶酪牛奶和牛奶 酸奶)。 根据客户的要求,可以在生产线上连接用于滴奶的离心分离器(或分离器)、均质器以及脱气和除臭设备,用于去除牛奶中任何空气或难闻的气味。 均质器减少和标准化液体颗粒,使其稳定,并获得符合市场要求的风味和一致性 ...
容量:液态巴氏灭菌器: 600, 1,200, 2,000, 3,000 l/h
... 可用容量: 可用容量:有以下容量: 600 升-有限公司: 1200 升-有限公司 2000 升-有限公司:2000 升 -有限公司 3000 升 -有限公司:5000 升-有限公司 有限公司请求。 操作原 理制备混合物 成分如新鲜或奶粉、水、植物或动物脂肪、糖、稳定剂和乳化剂被引入第一个混合罐。 准备混合物所需的水将根据体积计上设定的数量发送到所选水箱。 预热 加热系统提供热水,通过循环泵将热水送到所选混合罐的水层,以便将混合物加热至 55°C,达到温度后,混合物通过离心泵将其转移到平衡罐中。 ...
容量:液态巴氏灭菌器: 50 l/h - 100,000 l/h
容量:批量巴氏灭菌器: 50 l - 200,000 l
... Soldo Cavitators工业巴氏灭菌器可用于任何类型的液体,任何粘度和密度,也可用于气体和固体。 它可以安装在批量、批量-循环、半批量和连续中。 它采用创新的可控空化技术,可以简化工艺,减少时间,降低成本。 Soldo Cavitators动态工业巴氏杀菌机只需一个步骤,就可以把工艺的几个功能结合到一个技术中,如:。 - 将任何液体与液体、气体和固体混合。 - 为每种产品获得不同程度的均质化。 - 在一个步骤中获得稳定的乳剂。 - 实现任何程度的颗粒分解。 - 对任何粘度的产品进行无锅炉巴氏消毒,消除污垢。 - ...
... 巴氏杀菌是加热产品的每个粒子杀死病原体的过程。 使用的热处理系统取决于产品的性能和要达到的结果。 在这一点上,ONER 巴氏杀菌提供了解决方案,满足所有不同的要求。 根据产品和期望的保质期,您可以选择多种热处理方法,如短时间加热-高温-短时间 ( HTST) 或直接侧间接加热和超高温工艺 (UHT)。 紧凑的牛奶巴氏杀菌器牛奶和奶油和乳清。 用 于牛奶、奶油和乳清的巴氏杀菌的集成牛奶巴氏杀菌,从 2000 升/小时到 20,000 升/小时, 只有巴氏杀菌装置可供 ...
容量:液态巴氏灭菌器: 200 l/h - 2,000 l/h
... 这对消费者来说是真正的双赢。 考虑到设计和清洁问题,巴氏杀菌机是完全封闭的。我们强调巴氏杀菌机要尽可能地方便用户使用。一些旗舰功能是一键式操作和全自动CIP(就地清洗)。由于不需要对工艺进行干预,你就有时间去担心更多紧迫的事情。Unison紧凑型 HTST巴氏杀菌机占地1平方米,适合所有的加工环境,无论大小。 ...
Unison Process Solutions
... 供暖成本低 結構緊湊 提供全自動控制 熱回收率高達96% 工藝說明: 巴氏 殺菌 我們的 SIGMATHERM 巴氏殺菌系統是一種高溫短時加熱系統 ( HTST),用於對果汁、啤酒、牛奶、醬汁、果蔬泥、番茄醬、果醬和果凍、蘋果醬、液態雞蛋等飲料和液體食品進行巴氏殺菌。 這些產品通常裝在冷藏容器中,保質期有限,只有幾天到幾周。 通過 HTST的產品在熱回收部分預熱。 然後在加熱段將其置於巴氏殺菌溫度,並在保溫管中保持規定時間,然後在熱回收段降低溫度。 ...