刮膜蒸发器用于热敏性或粘性产品的浓缩、蒸馏、汽提、脱水和除臭。该设备可以处理浓度从1%到95%以上的非常广泛的饲料成分。WFE有几个优点,如下表所示。操作是连续的,只需一次通过;自清洁连续接触式擦拭器产生并更新薄膜。这种操作提高了产品收率,避免了残留物和颜色形成。它有一个内部冷凝器(可选),可以最大限度地减少压降并保持真空。
刮膜蒸发器介绍
刮膜蒸发器(Wiped Film Evaporator, WFE)是一种高效的蒸发设备,主要用于浓缩高粘度或热敏性的液体物料。它通过高速旋转的刮刀将液体分散成薄膜,使其在加热表面上形成非常薄的液层,这样可以极大地增加蒸发面积,从而提高蒸发效率。以下是关于刮膜蒸发器的一些详细信息:
工作原理
刮膜蒸发器主要由加热室、刮刀机构、物料分配器、冷凝器和真空系统等部分组成。物料通过加热室内的加热表面,在高速旋转的刮刀作用下被分散成薄膜,从而增加了蒸发面积,提高了蒸发速率。加热表面通常为金属壁面,内部通入蒸汽或其他热源作为加热介质。薄膜状态下的物料在短时间内即可完成蒸发,浓缩后的物料被收集,而产生的蒸汽则被引入冷凝器中冷凝回收。
结构特点
1. 加热室:通常是一个圆筒形的腔体,内部设有加热表面。
2. 刮刀机构:由旋转轴和固定在其上的刮刀组成,刮刀负责将物料分散成薄膜。
3. 物料分配器:位于加热室的顶部,用于均匀分布进入的物料。
4. 冷凝器:用于冷凝蒸发出来的蒸汽,将其转化为液体。
5. 真空系统:维持蒸发器内部的低压环境,有利于降低物料的沸点,提高蒸发效率。