零食烧结流水线

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概述
ABF-1000 批量篮式油炸机将炸制、脱油和冷却/输送段集成于一体，面向工业化零食与食品加工线，适用于膨化食品、薯片、坚果、面团制品及鲜蔬等连续或半连续生产场景。

产品描述
本机配备大容量倾斜炸锅及可旋转/倾翻的炸篮，具备自动升降功能以保证稳定投料与出料。加热方式可选燃气、电加热或蒸汽。油温可调范围0–400°C，控温精度±2°C。油槽及循环管路设有温度探头。设备含油储罐、循环油泵及离心脱油装置，可去除表面油脂并回收利用。油品定期通过过滤系统循环，随机提供40–60微米滤网（1套）。炸制、脱油与输送工序由PLC全触控屏控制。

适用场景

• 薯片与薯条：均匀炸制，口感一致酥脆。
• 禽类制品：鸡块、鸡翅——色泽与口感可控。
• 面团类食品：煎饺、云吞等——外酥里熟。
• 海鲜类：鱼块、炸虾——保持外酥内嫩。
• 各类零食：香蕉片、豆干、花生、坚果等。

产品优势

• 能处理不规则或分散的物料（块状、蔬果）且不影响品质。
• 篮体旋转与倾翻确保油液充分接触，实现均匀炸制。
• 倾斜锅与倾翻篮设计提升翻动效果与成品外观。
• PLC精确控制温度与时间，保证工艺可重复性与安全性。
• 自动升降便于内部清洗与检修。
• 独特内部结构与高效热传递实现节能与快速升温。
• 支持连续化生产，提高产能并降低劳动成本。

技术规格

• 主要部分：炸制段、脱油段（离心）、冷却/输送段。
• 型号：自动批量篮式油炸机 ABF-1000（自动升降、旋转/倾翻篮）。
• 材质：整机食品级304不锈钢。
• 加热方式：燃气、电或蒸汽（可配置）。
• 油温范围：0–400°C；精度 ±2°C。
• 温度检测：油槽及循环管路装有探头。
• 油管理：储油箱、循环油泵、自动补油与过滤；离心脱油去除油脂并可回收。
• 过滤：标准滤网密度40–60微米，随机提供1套；精滤设备可选配。
• 控制：PLC全触控屏控制炸制、脱油与输送操作。
• 设计特点：大型倾斜炸锅；可旋转/倾翻篮；自动升降便于装料与清洗。
• 可选件：灭火装置、额外过滤设备、辅助油箱/泵/滤器及管路。