直立式冷冻柜 FL-Y300

便携式实验室加工

产品概述 该液氮冷冻机是一款高效的柜式冷冻机和速冻设备，专为高端海产品的批量冷冻而设计。这款紧凑型300kg/h液氮速冻机可稳定输出300kg/h的冷冻能力，适用于小批量高价值食品。 理想的应用场景包括高价值海鲜、浆果以及需要超快速冷冻以保留质地、水分和营养的高端熟食。该设备采用食品级不锈钢制造，支持精确的温度控制，并配备了适用于低温操作的安全系统。 参数（摘要） 项目 — 详细规格 型号 — FL-Y300 液氮冷冻柜 小时处理量 — 300公斤/小时（基于30毫米厚海鲜块） 冷冻室尺寸 — 990×780×1140毫米 （可容纳60个托盘） 温度范围 — -18℃ ~ -120℃（核心温度可调） 电源 — 1.5千瓦，380伏/50赫兹（可选220伏/60赫兹） 材质 — 全SUS304食品级不锈钢 液氮消耗量 — 每1公斤食品约0.5–0.8公斤 安全功能 — 缺氧报警 + 紧急停止 控制系统 — 西门子PLC + 7英寸触摸屏 工作原理

• 装载与推进： 将装有食品的托盘放置在推车上，推入密封腔内。
• 精准喷射： 精密喷嘴喷射氮气，瞬间吸收热量并使产品速冻。
• 强制对流： 内部风扇均匀循环超低温空气，消除温度梯度。
• 智能控制： PLC系统根据实时传感器反馈自动调节液氮流量。
• 出料： 一旦达到预设的核心温度（例如 -18°C），门将自动解锁。

典型行业/应用

• 海产品加工：海参、大虾、贝类、鲜鱼的速冻处理.
• 浆果及水果生产商：冷冻草莓、蓝莓以锁住水分和风味。
• 熟食加工厂：冷冻预制餐食和高端熟食，供零售渠道供应。
• 肉类加工车间：腌制肉类及特色熏制产品。
• 食品研发与实验室：用于试验和配方开发的小批量冷冻。

即用型柜式冷冻机的特点

• 全SUS304材质结构，确保食品安全且易于清洁.
• 智能PLC + 触控操作，支持一键自动运行和手动调节。
• 防冻加热门封条，防止门体卡滞并减少冷气流失.
• 内置缺氧报警及其他安全监测装置.
• 带刹车脚轮，便于移动和灵活安装.

相较于传统速冻设备的优势

• 初期投资更低：无需为大型压缩机/冷凝器进行复杂的土木工程施工.
• 超快冷冻速度，减少水分流失，保持产品质量.
• 占地面积小，适合小型工厂和生产空间有限的场所。
• 灵活的批量生产：快速启停操作，可适应不规则的小批量生产计划。
• 通过快速冷冻保护细胞完整性，从而提升产品价值。

常见问题（精选）

• 问： 哪些因素会影响液氮冷冻机的价格？ 答： 价格取决于电压要求、可选配件（例如数据记录软件）以及任何定制选项；最终价格因配置而异。
• 问： 我需要从供应商处购买液氮储罐吗？ 答： 设备配有液氮软管接口，可连接当地可购买的标准液氮储罐。
• 问： 该设备每小时消耗多少液氮？ 答： 消耗量取决于产品厚度、含水量和初始温度；对于许多产品，典型消耗量约为每1公斤食品消耗0.5–0.8公斤液氮，但具体数值因产品而异。
• 问： 该设备既可用于速冻，也可用于速冷吗？ 答： 是的。该速冷机支持多阶段编程，可设置速冻或速冷工艺曲线（例如将熟制产品分阶段从 +90°C 降至 -18°C）。
• 问： 是否提供OEM或定制托盘尺寸？ 答： 是的，支持对内托盘尺寸、附加安全装置或控制面板语言进行OEM/ODM定制。

技术参数 / 技术规格

• 型号：FL-Y300
• 小时处理量：300 公斤/小时（基于 30 毫米厚块）
• 腔体尺寸：990 × 780 × 1140 毫米（可容纳 60 个托盘）
• 温度范围：-18°C 至 -120°C（可调）
• 电源：1.5 千瓦，380V/50Hz（可选 220V/60Hz）
• 结构材料： 全SUS304食品级不锈钢
• 液氮消耗量估算：每1公斤食品约0.5–0.8公斤液氮
• 安全： 缺氧报警和紧急停止
• 控制：西门子PLC配7英寸触摸屏