行星揉面机 PLANETMIXER 400
用于饼干面团固定缸

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产品规格型号

类型
行星
应用
用于饼干面团
罐体特征
固定缸

产品介绍

...netMixer® 400 专为要求高产量的企业而设计。因此,可以使用盆式移动装置和机器人卸料系统。...netMixer® 400 的用途非常广泛,对于任何类型的软性混合物,如线切割饼干、配料和注射产品等,它都能产生极佳的效果。硬面团,如旋转成型饼干、馅饼、短面包等。...netMixer 400 是为最大限度地满足食品安全要求而设计和研究的机器,它的运行与最终产品的高质量密不可分。工具和刮刀之间的行星比为 1:5。整个桥形结构由 AISI 304 不锈钢制成。一种特殊装置允许在生产开始和结束时设置碗的升降速度,以优化工作时间,并在遇到固体或特别坚硬的原料时保护设备和机器内部装置。 技术特点 - 用于将行星运动传输到工作装置以及将旋转运动传输到刮刀的部件,被封闭在一个完全由 AISI 304 不锈钢制成的减速器中,减速器呈钟形,以确保完美的卫生条件。齿轮浸泡在油浴中,以减少摩擦和噪音。 - 气密钟罩在水槽处于工作位置时启动,完全由 304 号不锈钢制成。钟罩上装有 Unimixer 系统专用的食用硅胶垫圈。

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