肉类扎线机 IBR

用于科帕火腿用于潘切塔培根交叉引用

捆扎用于悬挂产品和收紧产品，使其具有正确的形状（鳕鱼肉、猪腰），对于卷状产品（熏肉和腌熏肉），则用于确保肌肉带的完全粘合。 天然绳索捆扎在初始重量下降后就失去了收紧功能，此时通常已经达到了理想的粘合效果。使用弹性绳进行螺旋捆扎，收紧能力持续时间更长，而且不会出现线圈掉落的情况。 从美学角度看，使用天然绳索可以模仿人工捆扎，而使用弹性绳索则可以延续人工捆扎的记忆，其美学效果优于弹性网。 IBR 型捆扎机适用于铜锣烧和熏肉卷，可进行必要的纵向捆扎，以便悬挂产品，并防止螺旋捆扎时的任意拉伸。根据型号的不同，IBR 系列可进行 8、10、12 和 14 条绳的捆扎。 coppa、rolled bacon 和 pancetta coppata 的直径可在 90 毫米到 150 毫米之间，或在 70 毫米到 130 毫米之间，长度可达 550 毫米。 机器可根据产品的直径和长度自动调节，IBR10 型的生产率可高达 300 件/小时，具体取决于操作员的能力和产品处理的难易程度。 IBR 装订机再现了手工作业，具有相同的美观效果，但规律性更好，可实现高生产率，并消除了重复动作带来的大部分风险。