分批商用面团搅拌机 PM-D series

自动落地式

带双工具和可移动碗的行星式搅拌机，用于生产半工业和工业糕点的面团：空气质地的奶油、梅花蛋糕、短小的糕点、杏仁酱、海绵蛋糕、沉积的和挤压的饼干、一般的烘焙食品。 PMD：独立的工具运动，具有单独的速度调节和反转运动的可能性（VDS - Vario驱动系统）。这允许创造混合的几何形状和流动，使面团均匀化并提高质量。 碗的旋转速度可调，并可反向旋转。 该机器是无油的。这一特点改善了卫生状况，减少了机器维护。 我们的搅拌机可以提供一整套工具，用于不同的用途和面团/注入热空气（帮助溶解某些成分）和冷空气/用于装载成分的料斗/自动成分装载系统/工具杯上的法兰盘开口/触摸屏和配方记忆是标准设备/CIP清洗系统