食品工业混合机 MULTIMIX Π

动态分批用于液体

现代工业食品生产需要的设备和技术能够满足日益增长的市场需求，符合严格的卫生标准，同时尽可能地保持产品的天然性。此外，它们应确保可靠和稳定的质量。同时，设备需要具有通用性和灵活性，适合不同的应用，并能以最佳的经济效益快速更换产品。 1.紧凑型 一体化：切割器、烹饪器和冷却器。 真空和超压烹饪。 2.整合型 集成的加热和冷却系统 3.一个加热和冷却介质 水是唯一的加热和冷却介质。没有不同的加热/冷却介质（蒸汽/水）的混合，延长了机器的使用寿命。 4.减少水的消耗 闭环加热减少了水的消耗。 5.插件和工作 连接电力和卫生用水，你就可以开始工作了。不需要空气和蒸汽供应。 6.温和的烹饪，最高可达1250摄氏度 水系统提供实现最高产品质量的最佳条件。有可能对产品进行消毒。 7.软件 集成了Beckhoff的PLC系统，带有10.1英寸的触摸屏，保证对客户的全面支持。可在手动或配方模式下设置和控制所有生产参数。机器服务状态模式。可导出HACCP数据和其他不同的报告。集成以太网LAN（无线LAN或4G-G可选），具有在线协助、云记录*和云通知功能。 优势 1) 一体化：切割器、烹饪器和冷却器 2 ) 集成的加热和冷却系统 3) 一个加热和冷却介质 4) 减少了水的消耗 5) 即插即用 6) 温和烹调，最高可达125吨