连续蒸煮机 SP11

用于奶酪

“面团filata”乳酪类型连续烹调舒展和揉质量和多种多样的特别地被设计的烹饪器材担架例如无盐干酪，fior di latte，披萨奶酪，普罗卧干酪，kashkaval，kasar，棍子乳酪等等。 在与创新方法结合的领域的迪玛熟练和长期经验准许完善它的被证明的和可靠的被舒展的乳酪生产解答表现。 烹饪器材担架mod。SP11被修造用不同的变形为了满足多产品要求： Mod.SP11：设计为生产软干酪面团filata以中等和高水分 Mod.SP11/P：生产与低和中等湿气内容的被舒展的乳酪的具体烹饪器材担架 Mod.SP11/L o SP11/P/L：达到舒展烹调的更高的生产率；为导致被舒展的乳酪不同合适 Mod.SP11/Special：当进一步灵活性是根本的时，这满足最紧急的生产期望准许软绵绵地生产(中等和高水分)以及和不幸的完善的变形(媒介低水分)。 机器集成烹调用水准备、热化和循环小组