象所有我们的机器,UNICA在DIR CEE 83/392,92/46,91/368,DPR内被做54/97的指南并且依照USDA设定的严密的美国标准。这意味着:
进入与产品的容易折除所有零件联络;
这些同样零件容易的清洁;
对法律上仅批准的材料的用途;
防护由机械化润滑剂的滤渗;
缺乏自由散漫的点和产品滤渗。
整个机器由不锈钢AISI 304制成。另外,进入与被处理的物质的零件联络用PTFE膜(杜邦聚四氟乙烯)报道综合了在高温。或者,二者择一地,他们属于指南的由可吃塑料材料制成规定由进入与有营业的产品的材料的法律联络。Unica,有浸入胳膊助旋系统的机器,被设计并且被塑造适应所有铸造的系统。
首先,凝乳被介绍入手工切开的部分。在这个部分,凝乳块被放入圆柱形饲料箱子,并且这里他们由三把可调整的刀片进行一个切削作用(为了关于过程的期望类型得到切片另外厚度)。一旦切开,浆糊被插入入,由于浸洗的胳膊,它精美地穿线的转动的跳跃者。
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