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粘稠产品食品加工机
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... 食品加工永无止境。消费者对预制食品的期望越来越高。要想成功,就要全天候提供卓越的产品质量。配方必须一致且可重复。混合时需要保证颗粒的完整性和完美分布。生产必须安全且卫生。利乐食品加工机旨在满足所有这些需求,甚至提供更多功能。 这款封闭式容器系统专为工业规模的批量生产而设计,可在一个稳健且易于操作的设备中实现对加热、油炸、混合和冷却的全面控制。因此,您可以配置精确的工艺流程,确保每次都能制作出地道美味的食品。 该设备能够处理各种粘度、含或不含颗粒的产品。独特的混合技术可确保均匀的温度分布以及温和的处理方式,是加工含易碎颗粒的产品(如水果块和米粒)的理想之选。它可以处理直径长达25毫米的颗粒。 满足各种烹饪需求 是否需要一款集煎炸、烹饪和混合于一体且易于操作的无缝解决方案? ...
... • 产量高达1600升/小时* 功能: • 热处理(蒸汽直喷) • 冷却(间接/冷凝冷却) • CIP • oSIP 主要应用: • 婴儿/老年食品 • 果泥/糊类产品 • 经典酱汁 • 带颗粒的酱汁和汤 • 水果制备 • 甜点/牛奶甜点 ...
... Filmtruder 和 Viscon 处理器专门从事粘度高达 10,000 Pa 的产品的浓缩、纯化和脱挥,并具有以下特性: 搅拌薄膜处理 无与伦比的表面更新,从而实现最低的残余挥发性含量 通常不需要剥离剂的剥离剂 与产品保持相比较大的自由蒸汽体积,允许在一个阶段进行非常高的挥发性去除成功的薄膜处理系统包含正确的处理器设计,并且集成了适当的子系统。 SMS 可以提供完整的系统,包括安装和启动服务,或完整的工程和设计文档,以便您为我们的薄膜处理器添加必要的子系统。 ...