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... 概述
用于工业化大批量生产的紧凑型蔬菜加工机。适用于切片、刨丝、切成细条（julienne）、切碎，且可选用于捣碎/泡菜前处理。产能视盘片配置而定：2,000–4,000 kg/h。
盘片
- 切片盘 0–5 mm（标准、固定）— 4 刃或 9 刃，用于切割卷心菜、洋葱、土豆等；某些配置将切割高度限制为 0–3 mm。
- 切丝盘（3x3 mm）— 将胡萝卜、土豆、卷心菜切成 3×3 mm 的条状。
- 刨丝盘
... Herbort 26T楔形切割机专为精确高效地将产品切割成楔形而开发。结合了坚固的结构、卫生的设计和用户友好的操作。 产品通过滑动进料漏斗进入V形传送带，传送带对齐并稳定每个物品。传送带将产品平稳地输送到切割站，旋转的圆形刀片将其分成选定数量的楔形。 特殊的出口漏斗降低了楔形的出口速度，确保产品的温和处理并保持最终产品的完整性。配备有铰链或滑动的外壳、漏斗和保护装置，无需工具即可打开。 - 所有驱动器均为频率控制，可单独设置。 - 通过特殊的排放漏斗温和处理产品以降低出口速度。 - 所有机器元件的更换快速且非常简单。 - ...
... 工作原理是离心切割、切丝和切姜片、萝卜片、黄瓜片、黄瓜片、竹笋片等根茎类蔬菜。 适用于食品加工厂、食堂、餐馆、酒店等。 功能特点 1.整机由 304 不锈钢制成。刀片为日本 420，更耐用。 2.采用离心切割原理，切面光滑平整。 3.不破坏材料组织，不影响口感。 产品参数 尺寸：660*500*850 毫米 功率：0.75 千瓦 产量200-800 公斤/小时 电压： 220V 重量： 73 千克 切片规格 1.5 毫米 2 毫米 3 毫米 4 毫米 切丝规格 1.5 毫米 2 毫米 3 ...