... SJJ600-V上浆机是通过浆幕和底部的面糊浴槽将面糊均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品上。适用于上面包屑及上粉前工序。 □ 采用快装设计，清洗方便； □ 浆液输送泵对浆液输送剪切小，对浆液的粘度破坏程度小； □ 调整方便，可靠； □ 具有可靠的安全防护装置； □ 采用SIEMENS电器件，安全可靠； □ 可以和成型机、上面包屑机、油炸机等对接使用，从而实现连续生产； □ 整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。 ...
Hiwell Machinery Co., Ltd.
... 裹面装饰机采用瀑布式的浇注系统，可多各种产品进行处理，是浇注翻糖、巧克力、镜面料、镜面效果料、蛋糕糖霜、黄油、肉冻等液体的完美之选。 除裹面外，通过加装附件，裹面机还能对产品进行美观的表面处理，如丝状和大理石效果等。 ...
... 功能 安装在自动调温机INSPIRE上，用于饼干、馅料等的巧克力浸渍。 结构 > 不锈钢结构和脱模板，框架也可以是彩色的。 > 延长的取料口和纸，用于生产包馅的果仁糖。 > 可选的松露扩展和圆形松露台，用于松露的生产。 > 标准的双层巧克力帘子。 > 标配有细节器。 > 宽度18厘米。 > 可调节的巧克力浴。 > 可调节的振动运动。 > 带透明盖板，集成加热装置，使灌肠机空间保持温暖。 > 延长出料口安装在带脚轮的小车上，不仅可以作为延长出料口的支撑，而且在不使用时还可以作为钢丝传送带（或振动台）的储存小车。 > ...
Prefamac Chocolate Machines N.V.
... 多种巧克力和焦糖装 置，从 305 毫米到 2200 毫米皮带宽度开始，适用于小规模生产线（305、420 和 510 毫米皮带宽度）的双头设计可用于低脂肪可块和 6 m/ 分钟以上的皮带速度。 双夹套罐，带强制水循环和巧克力搅拌器， 带微处理器的独立温度控制水和巧克力 风机，速度和位置可调节 双夹套巧克力泵 单或双牢不可破的巧克力窗帘 全或底部包装具有可调位置和可逆转旋转 丝网张紧装置和振动台的加热细节器可 变速与变频器 选项可根据要求添加 一个带 PLC 控制的触摸面板（配备新的友好界面）。 ...
... 尺寸： 高度：1400 毫米 宽度：950 毫米 长度：810 毫米 描述： 潘恩是 FBM 的碗涂层锅。 该机器的设计是为了使产品具有球形和轻量级的一致性。 旋转碗速度可调节，以改善重量和尺寸不同的产品的涂层。 由于它的尺寸，它适合任何车间，它是由不锈钢制成的。 外壳内置强制空气通风系统，可以提供热/冷空气，作为可调节的热温度。 不锈钢管将空气直接膨胀到旋转碗中，以加快整个过程。 Pann 的操作的所有方面都可以通过自定义编程的专用 CPU 访问。 技术数据： 碗调速器标准热/冷空气容量：30 ...
... 概述
ChoCoat Pro 裹覆机用于对巧克力棒、饼干、烘焙食品和威化等多种终端产品进行裹覆。该机提供稳定均匀的裹覆质量，便于清洗和维护，并集成精确的温度控制以保证巧克力的正确回火与成品外观。
主要优势
- 裹覆质量：采用新型机械振动站，可实现均匀一致的涂覆；降低噪音并在裹覆区实现精确的空气温度控制。
- 易清洁且可访问：所有与产品接触的站体和部件均可拆卸并放置在专用推车上；金属网带可在不切断的情况下取出。
- 能效：设备无需压缩空气运行，降低能耗和系统复杂度。
主要特性
- 便捷拆卸：上、下裹覆站、驱动滚筒及其他需要的接触部件可从侧面拆下，便于进入机体进行清洁，同时保留金属网带。
- 振动站：强劲且高效的振动带来裹覆重量的高精度控制并降低噪音排放。
- 精确温度控制：通过温风帘和裹覆区精确温度控制，确保产品质量稳定及巧克力回火指数一致。
适用范围
- 巧克力棒
- 饼干与蛋糕
- 威化
- 巧克力基料
- 复合物（compounds）
工艺链（相关生产步骤概述）
- 粘合剂/基料准备
- 混合
- 成形（板式成形、三辊系统）
- 冷却（根据产品特性进行控制冷却）
- 切割（切条机、断裁/剪切设备）
- 裹覆与装饰（最终涂覆与表面处理）
- 最终冷却（用于确保结晶的回火设备和冷却隧道）
技术规格
- 产品类型：裹覆机（巧克力裹覆设备）
- 型号
... Coaterow非常独特，由一个多旋式离心系统组成，使中心盘和滚筒分别旋转（彼此方向相反），而且还以不同的转速（高速）旋转。 https://www.youtube.com/watch?v=xTshylgY2dc 这在滚筒内形成了一个漩涡，产品不会相互掉落，而是相互滚动 - 减少浪费和破损。 由于这种效果，我们将生产速度降低了2至3倍。 ECX200还集成了一个PLC，一旦你配置好了配方（你的努力），就可以将其存储到程序中。 然后，通过按下启动按钮，机器将根据您的产品配方（自动）开始加工。 当然，你必须考虑通过进料器（可与我们的PLC通信）添加涂层材料。 我们最初发明的机器在2005年首次交付（第一代），我们最近的一代（ECX系列）在日本有50个客户，超过160个运行系统。 视频Youtube： https://www.youtube.com/watch?v=Mbx9WzxUCj8 ...
Tipton Corp.
... 我们的打蜡机由天然毛刷和两个雾化站组成；第一个雾化站涂抹食用蜡，第二个雾化站喷水，均匀地覆盖蜡。只有喷洒在干净的水果上，并通过特殊的烘干隧道烘干，蜡才会有效。 ...
... PPM Technologies 提供标准尺寸和定制尺寸的不锈钢桶，可根据需要适应各种直径和长度的应用。我们改进的转鼓飞行设计源于多年的研发；我们测试了无数的产品，以找到最佳的飞行角度和飞行次数，从而实现无与伦比的产品覆盖率，提高周转率并减少破损。PPM 的不锈钢滚筒采用带冲洗电机的双轮驱动系统，包括用于调速的 VFD。滚筒框架可定制，可安装在脚轮上，便于携带，操作员可轻松调整滚筒的出料角度，以控制产品停留时间。 产品测试和开发计划 通过我们的产品测试和开发计划，我们可以帮助您开发出最有效的调味和涂层工艺，满足您的特定需求。我们有多种完整的调味系统可供选择，我们的技术人员随时准备帮助您测试粉末、油或浆料应用。如需了解更多信息，请联系您当地的销售经理或致电 ...
PPM Technologies, LLC
... 在食品加工的過程中，在產品表面附著或是披覆上調味液或是粉衣、漿衣，可以增加產品口感，甚至在廣義來說，可以說是一種產品的開發方式。甚至在表面在披覆上麵包粉就變成了亞洲知名的日式食品：油炸天婦羅。 天婦羅的應用方式就相當廣泛，舉凡從蔬菜、海鮮、肉類、豆腐都有相關的應用方式。 在亞洲，常見的做法及應用有；裹漿海苔油炸、裹漿天婦羅油炸、裹漿海鮮油炸。 在亞洲的廚房內，總是能夠在餐桌上看到裹漿油炸的產品。比如說炸蝦天婦羅、酥炸蚵仔，更是讓人食指大動。 或是透過針對產品噴灑食用油的處理，來連接生產線前後製程。如在蔥油餅、印度烤餅熱壓成型後，噴灑食用油，到後段烤爐做烘烤熟化。 產能 • ...
... 单层镀膜机 这是那些想给烤鹰嘴豆、花生、杏仁、榛子等产品涂抹的人最喜欢的机器。根据制作咸味或糖类产品的偏好，该机器也可以有一个加热区。就使用糖进行焦糖化而言，那些想用糖制作龙利的人更喜欢加热炉。那些想制作没有焦糖的产品的人也可以使用这种机器，不需要加热。 双层涂层机 这种机器也做了与单头涂布机相同的功能，但它有两个头以提高容量。大多数公司倾向于用它来完全增加产品的容量，并执行基于价格/性能的可用性，而不是购买单头。 可倾斜涂布机 可倾式涂布机也被用来进行单头涂布机的涂布过程。所有的功能如Plc触摸屏、加热或按钮控制都可以根据要求进行定制。可倾式涂布机给用户提供了一个简单的涂布性能，因为一切都可以通过按一个按钮来使用。只需按下一个按钮，产品就可以被涂覆并倒在可移动的托盘上。 ...
... Ottevanger 连续涂层机非常适合在颗粒和/或挤压材上均匀地添加和混合液体。 通过喷雾盒给液体剂量，产品和液体将缓慢混合在一起。 涂布机本身的槽以不锈钢或低碳钢执行，具有 50 毫米厚的绝缘夹克。 伴热刺激液体的吸收，避免污染槽。 涂层机在整个混合槽的长度上配有铰链式检查舱口，方便进入。 除了油脂和/或脂肪，还可以少量添加维生素，酶等。 这些产品的配料系统可应要求提供。 特点是 连续涂层 • 低功耗 • 不锈钢 • 大门，易于检查/清洁 • 刚性结构 • 可变加热系统与绝缘夹克 • 磨损率低 • ...