食品工业冷却装置
功率: 6 kW - 66 kW
最高温度: 5 °C - 40 °C
流量: 6 m³/h - 52 m³/h
... 风冷涡旋式冷水机制造商 20STB 系列风冷式冷水机采用品牌压缩机和电控元件加工制造,配套高效翅片式冷凝器、壳管式蒸发器。微电脑控制单元,配备多种保护功能,可精确控制运行状态,可靠性高。 专为舒适空调、制冷应用而设计,适用于酒店、商场、办公楼等商业场所。 20STB 系列风冷式冷水机组参数: 适用范围: 食品加工、制药业、学校/医院等 产品特点 高效节能 公司具备主要部件的生产能力,拥有自主知识产权,采用自主研发的高效换热器,各部件系统完美搭配。 机组可配备自主研发的热回收装置,可回收30%以上的制冷量或实现全热回收,热水温度可达70℃。热回收不耗能,整机效率可提高 ...
H.Stars (Guangzhou) Refrigerating Equipment Group Ltd.
功率: 275.81 W
最高温度: 20 °C
流量: 50 l/h
... 说明: 50 升容器 独立式或壁挂式 容器从层压,增强聚酯,食品级 涂漆铝底盘 从膨胀聚氨酯泡沫保温 整体可拆卸式冷藏装置,以方便清洁 为墙壁提供座椅附件或定位在地面上 电力供应:240V 单相 技术信息: 容器有用容积 45/50 升 3/8hp-流量 50 升每小时在 +20 至 +1°C 宽 505mm x 深度 520 毫米 x 高度 970 毫米 不含制冷装置 585 毫米 选项: 远程制冷单元 加热 (电阻 + 恒温器) 泵, 连接和远程开关 (5 米) 手动复 位的仪表放置在地面 ...
... 该冷却系统选项可以在环境空气中或在带冷却装置的隔离室中冷却烤箱中的面包。 摇摆冷却器始终根据可用空间尺寸进行定制干燥。 摆动冷却器的优点是,它 o ers 可以选择将其安装在隧道烤箱顶部。 对于使用隔离室进行控制冷却,该冷却器分为两个单独的部分。 第一部分主要使用环境空气进行冷却过程,因此热烘焙食品一开始就自然冷却。 在第二部分,或者在环境温度高的地方,冷却器使用冷却装置。 在冷却器的第一部分使用环境空气可以减少冷却已离开烤箱的产品所需的能量。 一般信息 • 主要适用于冷却面包 ...
LS
... 冷却组是根据罐体容量设计的。 对于 500-1.500 升容量罐使用单台压缩机和双台或多台压缩机来实现更高的容量。 这是因为提供更快的冷却过程。 此外,压缩机的工作顺序取决于容量,从而延长压缩机的使用寿命。 通常选择涡旋式压缩机。 HigHaow 压力传感器被安装在压缩机上,使其以健康的方式。 确定的冷凝器容量考虑环境气候。 冷凝器具有根据天气条件的风扇控制系统。 ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
... 冷却技术(真空闪光和间接冷却技术)的组合用于将产品以不同步骤降低到目标填充温度,同时进行脱气(用于密度控制)并保持所需的最终产品质量。 组合式冷却系统可以在产品质量和工厂生产率之间实现最佳平衡。 连续组合冷却是否适合您的产品? 告诉我您的产品,让我们探索可用的选项。 间接冷却系统采用热交换器,可实现温和的温度和压力降低,以最大限度地减少对产品的影响。 这种温和减少对于剪切敏感产品和颗粒完整性至关重要。 作为我们生产线的一部分,我们为此提供热交换器。 可 以使用直接/间接的组合来管理压力和温度的降低。 ...
最高温度: 40 °F - 200 °F
... Lyco 采用了名为 Easy-Flow™ 的新设计,彻底改变了冷却微粒食品。 传统上某些面食产品 花了 12 分钟做饭, 但他们可以冷却到 40F 6 分钟, 这台机器是在一个单一的, 2, 3, 和 4 区. 每个区域将产品浸入冷井水(55° F)或冷水(33° F)中,迅速排放热量。 机器将处理任何颗粒食品形状。 第一级可在 10 秒内将大多数产品从 200° F 降至 70° F 以下。 第二级将产品冷却至 55° F,第三级将产品温度降至 40° F 或更低。 这是食品安全和生产率的巨大改善。 ...
Lyco Manufacturing, Inc.
流量: 105, 35, 65 m³/h
压力: 7.5 bar
... 我们的闪蒸冷却器是一种标准化系统,设计用于快速冷却和轻微的水蒸发。 该系统以成品形式交付,预先布线并经过测试,因此安装时间极短。设备交付时配有自动化系统,包括人机界面。 最常见的用途是用新鲜牛奶和重组甜炼乳生产甜炼乳(SCM)。 Anhydro 闪蒸冷却器的一些优点 能耗低 废品极少 种子乳糖与进料口的比例配料精确 可控饲料 便于维修的装置,所有设备均易于接近 ...
风冷线通过输送带输送以及上部风机的作用下完成对产品的降温,尤其适合油炸食品的降温、沥油和蒸煮卤制后产品的快速降温;设备长度以及风机个数可以根据要求来定做。该机由机架、链轮、风机、电机、输送带组成,输送、安装方便、速度快、省电等优点。
... 在整个生产过程中保持稳定的质量 产品的质量、加热的成本效益和使用的简便性是我们在再冷却感应系统方面关注的重点。 使用我们的冷却水再冷却器,您可以预先选择所需的温度。这样可以保证温度恒定,从而延长工具的使用寿命。 我们的再冷却系统还是一个封闭的冷却水回路。冷却水的质量保持不变,冷却水道也不会受到污染和石灰垢的沉积。您不再需要永久性的淡水供应,只需遵守再冷却系统的定期维护说明即可。 ...
... FMT 先进的冷却系统,用于在包装后冷却粘合剂(热熔剂)。 该系统的主要优点和特点是: • 提高产品质量, 提高产量. • 提高能效,降低总运营成本。 • 专为非常均匀和一致的冷却而设计。 • 程序控制,可在流程之间快速切换。 • 提供各种冷却长度和宽度。 ...
FMT - Food Processing Technology
功率: 1.2 kW
最高温度: -40 °C - 85 °C
... MultiFresh 是世界上第一台也是唯一一台能够运行工作周期的机器在温度为 + 85° C 到-40° C。 通过按下按钮,您可以爆炸寒冷,休克冻结,防冻,解冻,再生,巴氏杀菌和低温烹饪。 所有功能都经过精心测试与最负盛名的专业人士、厨师、糖果师、冰淇淋制造商和面包师合作。 对于每种类型的食品和每个生产过程,我们建立了合适的温度,最好的通风和理想的湿度度,以确保完美的质量 ...
IRINOX SPA
... 鼓风式冷冻机是一种超越冷冻机的机器 可实现长保质期、高质量的结果,甚至可改进我们的工作方式和方法。 了解有关新型 Ultra Arctic 的更多信息。 - 无体积或重量损失。 - 小玻璃不会破坏产品结构。 - 防止细菌快速生长。 - 爆破冷冻后,储存冷冻室中的温度不会降低。 - 在成本不变的情况下,产量更高,质量更好。 - 重量损失从 10-15% 降低到 3-4%。 - 产品不会干燥,保持原有水分。 - 吉士馅巴氏杀菌后,产品可快速冷却。 - 保持原有的香味和质量。 - 可简化烘焙流程,且不会影响产品质量。 - ...
Salva Industrial
功率: 3 kW
... 喷淋式冷却机一般放在煮虾机后使用,用于冷却刚煮熟的虾。其工作原理是:将刚煮熟的虾仁从虾仁烹调机输送到喷淋式冷却机的输送带上,喷淋系统开始工作,对虾仁进行冷却。 该设备主要由驱动装置、传动滚筒、输送带、槽型上托辊、下托辊、机架、清扫器、张紧装置、翻转滚筒、导料槽、电控装置等组成。工作时,传动滚齿由减速机驱动,通过轮齿带动输送带运动,物料从进料装置进入,随输送带运动。冷却效果通过冷水喷淋和浸泡实现。 ...
Shrimp Machine
... 经济优势 - 降低安装成本 - 降低运行成本 - 降低售后成本 建设性优势 - 快速安装 - 可立即进行电气接线 - 蒸发器集成到冷却系统中 - 冷凝水自动蒸发 - 所有型号布局相同 创新技术 - 已获专利 - 结构采用符合食品标准的材料 - 制冷性能高 - 生态制冷剂 - 强制通风 - 气候等级 5(符合 EN16825 标准) - 采用 EC 风扇和低耗能压缩机,提供高效版本 ...
TECO Srl
... PPM Technologies Polar Blast 冷却系统设计用于在冷冻、包装或一般处理之前降低产品温度。通过使用极地冲击波去除产品的显热,您可以在不影响产品的情况下实现更高效的快速冷却。这种创新系统通过将多股高速气流喷射到产品上,破坏产品周围的散热层,从而将冷却时间缩短达 50%(视产品而定)。极地冲击波可将产品温度降低到比环境温度高 20 度。 更具成本效益的方法 通常使用多个极地冲击波系统来达到所需的产品温度,即使使用多个设备,这种方法也比安装冷却隧道或螺旋冷却器更具成本效益。单个极地鼓风系统可取代长达 ...
... 带有碗冷却系统的螺旋式混合机 碗的构造是底部和双壁,允许液体在低温下循环。这种冷却方法可以使温度均匀地传递到面团中,使面筋线更好地发展。 该机器的设计是可以消毒的,碗的结构配备了创新的隔热材料。 搅拌机配备了一个速度调节器,使其能够适应所有类型的混合物,并调节工具传递的动力。 ...
... 自动螺旋冷却系统有助于加快生产线的运行速度,延长面包产品的保质期。设备根据客户的不同需求进行设计。 - 根据个人需求制造:可用空间、生产流程和技术 - 可与其他生产设备集成:烤箱、切割和包装线、产品配送系统 - 自动温湿度控制 - 节省空间,适合安装在狭窄区域 - 优质可靠的部件(Ashworth、SEW、Lenze) - 食品安全材料 - 传送带系统自动清洁 - 易于维护和保养 - 适用于各种食品工业 ...
... 多层冷却器冷却系统,用于降低产品的内部和外部温度的新鲜面食,填充面食和面食片的生产过程中。 机器完全由不锈钢制成,带有可打开的面板,可在清洁阶段轻松快速地进入。 在 机器运行期间,处理参数可以变化,从而确保在使用过程中具有极大的灵活性。 由于冷空气通过蓄能器和风扇在产品上的纵向移动,产品被冷却。 ...
... 机器特点 冷却机 冷却机料斗采用优质材料制成。它冷却的产品均匀。使用了食品标准的材料。 实用性和简易性。 使用起来非常方便。在短时间内冷却产品。经济高效。 尺寸属性 长度(毫米) 1250 宽度(mm) 1250 高度(mm) 1000 估计重量100公斤 ...
... 两种制冷方式,优势多多。 我们技术的灵活性使我们可以开发出环境冷却和强制空气冷却的设备:每个设备都有其独特的特点,每个设备都有特定的优势。 环境冷却 适用于任何类型的食品 任何类型的食品都可以用这些系统进行处理。 始终只有最好的表现。 该厂保证了最高级别的处理,确保了最高的性能。 更少的空间和大规模的生产 整个结构的多功能性使用户能够最大限度地利用可用空间,即使是在相当有限的情况下,也不会特别限制可持续生产的范围。 强制空气房间冷却 温度快速降低。 当人们需要快速降低食品的温度时,这是理想的解决方案。 绝对的精确性 工厂通过准确检查每一个参数来管理整个过程。 最大的舒适度 食品的加工过程符合最严格的卫生条件。 我们技术的灵活性使我们能够实施环境冷却和空气强制冷却室系统:每个系统都有特定的特点和优势。 1- ...
功率: 3.3, 3.7, 1.85, 2.25 kW
... 本设备除电机和电器等标准件外,均采用SUS304不锈钢材质。 设备特点 常温冷却机可有效预冷食品,分担冰水预冷机的负担。在随后的速冻过程中,可以有效地提高质量,稳定质量,提高效率,节省劳动力,减少能源消耗,降低生产成本。 常温冷却机在进料口装有喷水装置,水箱内装有气泡冷却管道。在水箱外装有多组喷水冷却管道,气泡和喷水双效冷却。传动采用摆线针轮减速机,冷却时间为变频调节。 设备除减速器和电器部分外,均采用不锈钢(SUS304)制造。它耐用、稳定、易于操作和维护。 应用范围 用于常温水预煮后的水果和蔬菜的预冷。它通常用于蔬菜脱水和快速冷冻生产线。 ...