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容量: 4 kg - 20 kg
... 特点 半自动液压分割器 • 面团压制和分割（10/20） • 矩形不锈钢碗 • 碗体积：29,4 升 • 面团容量迷你。：4 公斤 • 面团容量最大。：20 公斤的 优点 • 对面团没有不必要的压力 • 撕裂的风险 面团 • 倾 向 于更好的舍入和成型作为面团片都是相同的 • 沉默 • 易于清洁由于其光滑的 Sur-face 和刀片的自动释放 • 适应网格切成包子，正方形或矩形面包，在 AG 和 AGP 三角形的可能性。 • 电动锁定叶片以防止托盘上升 • 通过碗顶部和盖子防粘板之间的垫片减少面粉粉尘 ...
容量: 200 g - 800 g
... Doyon 的液压面团分离器轻轻均匀地将多达 35 磅的面团一次分成 20 块偶数。 操作简单，易于清洁，几乎免维护。 圆形腔室最大限度地减少对面团的压力，结合性能，速度和人力节省。 生产速度比手工划分快 4 倍。 自动将面团分成 20 片 不锈钢结构; 不锈钢切割刀片不粘涂层 所有旋转脚轮; 2 锁定 铸铝盖带锁定手柄 2 HP 电机 ...
容量: 6 kg - 17 kg
... 液压分隔器 DL20C 旨在分割面团以相等的重量。 方形分隔器允许得到一些方块的面团直接制作 “铺面” 感谢他们的研究形状，他们允许一个完全均匀的扩散面团在整个表面和覆盖面。 规格 从 6 至 17 公斤的面团装载 — 框架由涂层金属片，盖铝铸造厂 自主液压单元半自动工作，手动解锁盖 面团的重量可调从 300 到 850 克 刀的制造提供一个完美的切割没有撕裂的面团。 不锈钢制成的刀具，厚度 3 毫米 自动再次提出清洁刀 只有一个杠杆订购头部和刀 的运动周期的最短时间是 3 秒。 这取决于操作员的杀戮。 ...
容量: 20 kg
... 适用于将未发酵面团分割成等份的液压机器。粉末喷涂结构，安装在带制动器的软橡胶脚轮上，稳定性更高。 篮子和刀具由无污渍钢 AISI 304 和食品尼龙印章制成。自动关机液压装置可确保降低消耗和提高噪音。 DSS 单切半自动方形分割器的工作循环可通过操纵杆和手动开盖实现独立压紧和切割。 ...
RAM Pétrins
容量: 16 kg
... 适用于将未发酵面团分割成等份的液压机器。粉末喷涂结构，安装在带制动器的软橡胶脚轮上，稳定性更高。 篮子和刀具由无污渍钢 AISI 304 和食品尼龙印章制成。自动关机液压装置可确保降低消耗和提高噪音。 DSS 双切半自动方形分割机的工作循环可通过操纵杆和手动开盖实现独立的压紧和切割。该机器可进行 10 或 20 分切，15 或 30 分切，并可通过手动杆选择切片数量。 ...
RAM Pétrins
容量: 6 kg
... 这种创新的栅格系统适用于所有半自动型号，经研究可用于分割高水合发酵面团，而不会产生压力和脱气。即使在烹饪后，也能获得完美的肺泡结构。 HYDRA 液压栅格分割器的工作循环是通过手动关闭可更换的侧栅格进行切割，并通过操纵杆操作压板的升降。此外，它还可以只通过操纵杆和顶盖的关闭进行压制。 与 DSSGRID 不同的是，它没有下刀片，由于篮筐行程减半，因此在切割阶段速度更快。 ...
RAM Pétrins
... 机器适用于分割面包店和糕点车间使用的面团。无噪音和可靠的液压装置。 提供高品质彩绘结构和不锈钢版本。 缩小尺寸。 篮子和刀在不锈钢. 按钮用于清洁刀. 可用作媒体。 面团高达 70/80％ 的水。 半自动模型中的工作循环：通过操纵杆进行压制和切割，手动盖子打开和关闭。 自动机型的工作周期：可通过 PLC 调节压制时间、自动压制、切割和盖子开启。 ...