薯片调味机

滚筒式

概述
调味机通过在回转滚筒内对产品进行翻滚、同时喷洒调味料（masala）并控制温度与湿度以实现有效干燥，从而对油炸食品进行均匀调味。该设备配备易用的控制系统，可调节滚筒转速和喷洒速率，并采用卫生设计便于清洗与延长使用寿命。适用于食品生产线以提升风味一致性、外观和涂层质量。

可用产能

• 批次容量：2 kg
• 批次容量：5 kg
• 批次容量：10 kg
• 批次容量：20 kg
• 批次容量：30 kg
• 批次容量：60 kg
• 批次容量：150 kg

主要特点

• 保证均匀涂层：在油炸食品表面均匀分布马萨拉以保持口味一致。
• 回转滚筒：提供持续翻滚以促进均匀涂覆。
• 精确喷洒系统：精确计量并分布调味料以达到目标涂层厚度。
• 温度与湿度控制：空气处理系统维持最佳干燥条件以保证涂层附着。
• 操作便捷：可调节滚筒转速和喷洒速率以适应工艺要求。
• 卫生设计：便于清洁，满足食品安全要求。
• 可调设置：可根据不同产品类型和配方进行调整。
• 高效干燥：集成干燥支持以降低残余湿度并改善涂层表面。
• 适用广泛：适用于薯片、坚果、奶酪球等油炸休闲食品。
• 可靠性能：在不同生产条件下运行稳定。
• 节能设计：优化以降低能耗。
• 占地紧凑：适配多种生产布局。
• 安全装置：配备运行保护措施以确保安全。

主要部件

• 涂敷（回转）滚筒
• 马萨拉/调味料喷洒系统
• 空气处理系统（温度与湿度控制）
• 排风系统
• 控制系统（参数可调）
• 电机与减速箱
• 风机与蝶阀
• 加热器

优势

• 批次间口味与涂层均一
• 提升生产效率并减少人工操作
• 通过受控干燥与均匀涂覆提高产品质量
• 卫生易维护，适合食品生产要求
• 高效运行带来成本与能耗节约
• 多种产能选项以满足不同生产需求

常见问题（部分）

• 调味机用于什么？ 将风味均匀施加于油炸食品，以提升风味、口感和外观。
• 如何保证均匀涂层？ 回转滚筒提供稳定翻滚，喷洒系统精确分配调味料。
• 能处理不同食品类型吗？ 可以；适用于薯片、坚果、奶酪球等油炸休闲食品。
• 主要部件有哪些？ 滚筒、喷洒系统、空气处理与排风、控制系统、电机/减速箱、风机、蝶阀、加热器。
• 易于清洁和维护吗？ 是的；卫生设计与可达性保证了清洗和维护的便捷性。
• 温度和湿度如何被控制？ 通过集成的空气处理系统维持干燥的最佳条件。

技术规格

• 批次容量选项：2、5、10、20、30、60、150 kg
• 工艺：回转滚筒 + 喷洒系统以实现均匀马萨拉施加
• 空气处理：温度与湿度控制以支持干燥和涂层附着
• 可调参数：通过控制界面调节滚筒速度和喷洒速率
• 主要部件：滚筒、喷洒系统、风机、加热器、排风、电机与减速箱、蝶阀、控制系统
• 设计：卫生结构，便于清洗；耐用材料构造
• 应用：各类油炸产品的涂敷/调味（薯片、坚果、奶酪球等）
• 性能：节能、占地紧凑，包含安全功能