蔬菜削皮加工生产线

水果用于食品胡萝卜

概述
蒸汽去皮生产线是TOMRA针对土豆及多种根茎类和水果的工业蒸汽去皮解决方案。该系统可在不需操作员干预的情况下自动适应进料差异，提高产量、食品安全和加工效率，同时减少废弃物和资源消耗。

主要优势

• 全球运行中蒸汽去皮机超过500台
• 世界领先的蒸汽去皮设备供应商
• 自动适应产品变化，实现稳定出料
• 模块化配置，可根据产能需求定制
• 每批次约4–10秒的均匀去皮

特性

• TOMRA XP & XPT 膨胀系统（专利）：高速蒸汽输送和快速减压，实现均匀皮肉分离
• 高精度旋转批量称重单元：不锈钢多叶片设计，配备SEW IE4直驱电机和多传感器
• TOMRA 专利压力容器：优化的形状实现最大混合、快速处理和快速排料，避免加热环
• 出料槽和提升螺旋：定制设计，温和处理产品以防损伤
• TOMRA 干皮分离器（DPS）：市场领先的处理能力，明显减少肉损
• TOMRA Model OB 刷洗机：U型槽高容量刷洗机，用于去除松弛皮和表面瑕疵
• TOMRA Model OW 清洗机：带有穿孔筛和定制槽模式的不锈钢鼓式分离器，含回收水和过滤单元
• Peel to Spec 模块：整线集成以降低能耗并满足出料规格
• TOMRA 5A 全产品分选机：>98% 异物去除率，并在高产能下进行去皮质量检测
• 去皮数字中心：网络通信与数字平台，用于自动化处理与产线自动化
• 快速加工：高压蒸汽使土豆和根茎类产品每批约4–10秒均匀去皮

应用

• 工业化土豆加工（薯条、薯片）
• 土豆、胡萝卜、苹果、甜椒、桃、梨、红薯及其他根茎类的加工
• 需要高产能、稳定去皮质量、异物去除和最小肉损的生产线

技术规格

• 专利TOMRA XP / XPT 蒸汽膨胀系统，实现快速且耐磨的蒸汽传输
• 不锈钢旋转秤单元，配备SEW IE4直驱电机和多传感器
• 专利压力容器，设计用于最大搅拌和快速排料
• DPS 干皮分离器，市场领先的处理能力和低肉损
• OB 刷洗机和 OW 清洗机作为精加工与回收模块
• 分选性能：TOMRA 5A 异物去除率 >98%
• 典型去皮周期：根据产品与设置不同为4–10秒
• 自动化：Peel to Spec 模块和数字中心用于集成与能耗优化
• 模块化配置可按客户需求定制，结构为符合卫生标准的不锈钢