真空机通过真空下的水蒸发来浓缩产品。
该机器代表垂直的,圆柱的,双护套容器,体积为 650l。 内部底部由不锈钢制成。 井口、真空计、视镜、带漏斗的球阀和用于清洁机器的喷嘴/套筒安装在末端。 此外,还安装了用于保持混合机构供电的汽缸。
带有蒸汽处理阀的喉咙和温度计被侧面安装在气缸上。 产品输送喷嘴、采样探头、视镜放置在机器的圆柱形部分。 在容器底部有一个水龙头,用于排水产品。
扰动机构对产品进行扰乱,并改善热交换过程。 它还可以防止产品在底部燃烧。
与产品接触的机器部件均采用不锈钢制成,垫圈采用经认证的橡胶制成,可用于食品行业。
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