设计用于蒸发产品中的水分(提高产品浓度)。它可作为蒸发站的一个组件,用于蒸发的任何阶段。
设计特点
改进的果汁分配装置。
改进的不凝性气体排除系统。
可根据所需的计算热交换面设计设备。
可安装在主厂房外,这在提高企业产能和限制生产面积时非常重要。
设备可单程运行。
质量
产品与热交换表面的接触时间短。
产品颜色的增加最小。
高质量的蒸汽分离。
与循环蒸发器(罗伯特型)不同,它不存在静水压,这就增加了外壳的总温差,从而增加了整个蒸发站的温差。
经济性
由于产品与热交换表面的接触时间最短,因此可以提高温度。
传热系数明显提高,尤其是在蒸发器的 III、IV 和 V 型外壳上。
自动化
自动保持接收室的液位,防止设备停止果汁循环
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