真空滚揉机 SAP-200

SAP-200 真空滚揉机，用于按摩 SAP-200真空滚揉机，用于按摩，配有30个程序的数字程序器。适用于水煮火腿、培根、鸡肉、腌制火腿、鸡腿和各种带骨和不带骨的肉类。 特征 按照最严格的质量和控制规定制造。 符合CE法规。 根据食品行业的规定，采用不锈钢制造。 采用CMD技术的数字编程器，可工作于30种不同的程序，并可抵抗高浓度的大气冷凝。 带真空控制的真空回路。 油过滤器真空回路保护系统。 反转自动卸料。 速度控制选项。 料桶容积：200升。 理想的或所有类型的带骨或不带骨的肉类：火腿、托盘、培根、罐子、鸡腿、鸡肉。 适用于所有类型的生产，取决于型号。 推荐给香肠工厂，实验室。 高真空度，加上间歇性按摩，使蛋白质彻底渗出，组织的开放性。 细胞，并防止起泡，消除了肉与肉之间的摩擦而造成的按摩过程中的coocking浪费。 可以保留肌肉的坚实质地，而不会使产品变质。