操作简单、可靠
坚固、耐用的搅拌轴
独立的机器底座
对于许多面包师和糖果师来说,用于生产团块的打浆和搅拌机器--特别是奶油和蛋白等精细产品--是行星式机器和揉捏机的一个受欢迎和经常使用的替代品。这是正确的,因为打浆和搅拌机器中使用的振动技术模拟了打浆时人的手部动作。这创造了具有相当稳定结构的质量,不容易倒塌。REGO® SM系列的打浆机和搅拌机采用焊接框架,由不锈钢制成。这种结构增强了REGO® SM系列打浆机的坚固性和公认的耐久性。
力量和扭矩由极其稳定的碗的提升和导向机制来消散。尽管能力强大,但强大的驱动装置却很经济,符合IE标准,因此在0.75至3.0千瓦的功率范围内被列为节能型。
尽管机器坚固耐用,功率大,但允许非常精细的操作和调整,以确保最佳的配方效果。
连续的电子速度控制,再加上数字时间指示器和自动切断功能,能够根据任何给定的配方获得精确的、可重复的结果,最大操作速度为650转/分钟。
令人印象深刻的特点。
- 连续的电子速度控制
- 通过数字时间和速度指示器以及自动电子切断功能,实现精确的配方制备
- 从搅拌到打浆的电动切换
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