发酵罐 MPV206-FE

OMVE MPV206-FE水浴发酵罐是为同时发酵多个产品批次而设计的。在装满不同的桶后，可以使用发酵模式准确设定过程中的温度。不同的低速搅拌器可用于发酵后产品的额外处理。 MPV206发酵罐还有利于产品的制备和巴氏杀菌。关键控制点(CCPs)如pH值和温度可以通过人机界面(HMI)进行监控，并记录下来以备审计。 该系统由2×2、3、4或6个6L或10L的水桶组成。根据配置的不同，OMVE还可以提供额外的水浴装置，以实现最佳的批量巴氏杀菌和食品制备（见MPV206BL产品说明）。发酵水浴提供低速搅拌器，包括每个桶的带状搅拌器、温度传感器和pH传感器，以实现最大的灵活性、准确性和控制。也可提供一个或多个隔间，使您可以同时进行各种发酵过程。 独特的功能 - 产品温度传感器 - pH传感器 - 可编程的温度/时间曲线*。 - 不同的搅拌器 - 自动冷却