搅拌制造罐

全自动化的凝乳处理 温和的凝乳处理和高的奶酪产量并不是巧合，而是Kalt公司创新研发的结果。我们的工程师在设计Kalt奶酪桶时，将凝乳的处理看作是一个使用固定配方的全自动过程。奶酪桶的流动优化形状和复杂的Kalt切割和搅拌工具确保了温和的处理和均匀的凝乳处理。这最大限度地减少了灰尘的形成并产生了极高的产量。不言而喻，我们遵守严格的卫生标准。乳清的提取是自动进行的，因此我们的客户可以选择两种方式：用固定的或移动的切割和搅拌工具进行提取。 温和的凝乳处理 智能工具的几何形状 在Kalt双O型奶酪桶中，有几个因素可以确保凝乳得到温和而均匀的处理：两个切割和搅拌工具的运动方向相反，旋转时延伸到另一个工具的轴线之外。这确保了在切割和搅拌过程中不会遗漏任何一点。此外，搅拌桨的排列和大小使得在非常低的速度下操作成为可能--使切割和搅拌过程特别温和。 切割和搅拌仪器的优势悬浮物 设置在Kalt奶酪桶上方的齿轮电机非常坚固，切割和搅拌工具可以直接悬挂在上面。切割和搅拌工具的下部轴承是不需要的，这意味着在内槽中不需要法兰连接。这就消除了这些地方的结块和细菌问题的形成。