肉类商用绞肉机 BUFFERgrind 250

新鲜肉落地式用于肉类行业

概述

• 连续绞碎新鲜产品
• 满足最严格的卫生要求
• 易于清洁

设计与运行
自动进料的 BUFFERgrind 250 专为连续绞碎新鲜产品而设计和制造。该设备由带搅拌器和螺杆的料斗组成。搅拌器将产品压入螺杆，螺杆将产品压过刀室。可根据产品配置不同的切刀和孔板。专用的通风系统可保护内部电气、机械和气动部件免受进水影响，保持干燥和清洁。绞肉机在绞肉头部配备可拆卸且联锁的安全罩。可选配骨头清除系统（适用于孔板孔径最高 ø 6 mm）。设备配有安全绊索，可作为独立装置运行，也可集成到加工生产线中。

附件

• 骨头清除系统（仅适用于孔板孔径最高 ø 6 mm）
• 变频器
• 检验平台
• 配件车

服务
提供售后服务和维护方案，以最大化运行时间、优化性能、控制成本并延长设备使用寿命。可根据加工需求提供主动式服务协议及本地/全球支持。

技术参数

• 电机：45 kW / 2.2 kW
• 电机起动器：软启动器
• 电源电压：3x400 V – 50 Hz 或按要求
• 控制电压：24 V DC
• 材质：AISI 304 不锈钢，喷砂处理
• 螺杆：不锈钢
• 料斗容积：1200 L
• 产能：取决于最终孔径和原料类型
• 切刀：ø250 mm（按客户规格）
• 孔板：ø250 mm（孔径按客户规格）
• 重量：2400 kg
• 按 CE 标准设计