说明
自动、连续运行的巧克力调温机,从使用贝氏炉熔化到使用制冷压缩机冷却气体调温。搅拌碗容量为 45 公斤,配有搅拌器,可保持巧克力的流动性和均匀性,由 AISI304 不锈钢制成。可抽出式蛟龙可对机器进行快速深入的清洁,以便从加工一种巧克力迅速切换到加工另一种巧克力。高精度探头通过专用电路板控制所有温度。调温机配有一个加热振动台、一个用于计量所需产品数量的止流踏板和一个自动启动计时器。此外,巧克力流量也是可调的。
技术特点
碗容量:45 公斤
小时产能:170 公斤/小时
尺寸:毫米 680 x 920 x 1650h
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