专业嫩肉机 HT series

为该行业设计的蒸馏器是非常高功率和坚固的。它以其坚实的结构吸引人，并配备了气动弹簧滚轮，能完美地适应任何产品的尺寸。 亨尼肯公司的滚筒式蒸馏器的带宽为500毫米，可以配备每卷46把刀或每卷65把刀的刀辊。通过使用不同类型的由特别硬化的钢制成的刀具，可以加工各种产品。 优势 - 表面扩大 - 改善蛋白质的活性 - 提高结合力 - 轧制时间短 - 最终产品的标准化 - 改善产品的嫩度 - 减少烹调损失 通过刀辊的高度和压力控制以及无级调节的驱动装置，产品可以被温和地处理，也可以被集中处理。可以将一个或两个刀辊换成压辊。 刀辊之间的距离可以设置为-12毫米（刀具互锁）到+160毫米。