橄榄粉碎机 max. 50 kg/h | Saint Tropez series

自制油的所有味道。 Oliomio 系统的工作原理：在取下叶子和清洗后，橄榄到达接收料斗，其中一个由齿轮马达操作的螺旋器给磨机喂食，磨机配有带出口管道的固定格栅和带有缺口刀的叶轮。 所生产的糊状物落入下面的捏合机中，其中一个特殊的螺旋形搅拌器制备。 然后，一个变速驱动装置将糊状物发送到进行分离的卧螺离心机：一侧是油出，另一侧是水和橄榄残留物，这些残留物由出口上的泵喷出。 与产品接触的部件由 AISI 304 不锈钢或食品安全材料制成。 还有必要考虑到新的加工技术，这些技术规定了时间和方法需要遵守。 根据不同的品种，橄榄必须以适当的成熟度采伐，在 25°C 以下的温度下，4 至 6 小时内去除、清洗和加工， 压榨、捏合和提取方面的加工变量对于获得定制产品是不可或缺的。