该系列旨在改善其前辈曼齐尼 TE. 15 和 TE.30 已经卓越的性能。 在保留截断锥形屏幕的重要特征的同时,这种新设计允许快速切换(无需拆下桨片),因为锥形屏幕的窄端位于单元的前面,在盖子下方。
该系列涡轮增压机具有特殊特性:产品乳液由于空气被困在产品内。 事实上,产品进料位于一个完全封闭的盖子上,叶片对锥形壁的离心作用在产品流动方向上产生冲击效应,有助于将果渣输送至排出通道。
涡轮增压机专门设计用于提取和精炼使用 “热断/冷断” 技术处理的番茄和果汁,以及其他需要从固体中分离液体的流体型产品。 产品被送入涡轮增压器,其中转子,与径向安装的桨片,对锥形屏幕离心产品,获得果汁从果皮,种子和其他异物分离。 通过使用不同尺寸的屏幕获得所需的细化程度。 在机器运行期间,通过增加/减少径向桨和屏幕表面之间的间隙来调整压力程度。
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