... 灌浆机 - MO300 Glimek MO300是一款灵活的面团成型机，适用于大多数面包店。它是为保持面团的质量和提高生产效率而设计的。MO300提供了坚实的支撑，保证了烘焙产品的尺寸和形状的一致性，从而提高了生产效率，并使维护更加方便。它可以被称为真正的斯堪的纳维亚模子机的起源，用于制作面包、法棍、包子甚至是圆面包/披萨。配备了一个中央可调的进料口，可以纠正面团的位置，工作宽度可达650毫米。产能可达3000个/小时，重量范围在30-1800克之间（根据产能和面团特性而定）。该模塑机易于安装和操作，它有一个可折叠的压板，便于清洁。使用MO300模具机可以提高生产效率，保持产品的高质量。 特点和好处 ...
Glimek
... 齿轮泵加料 装置齿轮泵加料装置，配有独立的计量泵，可用于生产浇料和线切饼干、饼干和泡芙。 由伺服电机和 PLC 驱动，可实现广泛的调整、高精度和自动存储数据和配方。 该计量装置可以根据客户的要求进行制造，并提供以下选项： • 双喷头用于双色剂量； 侧推车上的可提取喷头，用于清洁操作； 广泛的可互换喷嘴，可旋转喷嘴的可 能性；双轴头移动（轴 X-Y），以制造具有特殊形状的产品 • 线切可互换装置，由伺服电机驱动 • 干燥配料分配器（糖，巧克力片...）可以添加到生产线上，在产品上进行目标分配 ...
Alimec
... 冷却器的任务是以一定的速度降低来自上述热处理的产品的温度，以减缓产品上新细菌负荷的增殖。 基本上，该机器包括一系列由聚丙烯或不锈钢制成的输送带，将产品放置在另一个上方，用于将产品运送到一个区域，其中配有风扇用于再循环空气和一系列不锈钢绝缘板注入聚氨酯，由于采用特殊铰链，易于打开检查和清洁。 电池可以由氟利昂或乙二醇水供电；此外，如果处理温度特别低，则可以配备电动除霜加热器。 如果客户需要，机器可以配备各种配件；例如，风扇可以安装在打开的门上，以方便清洁操作，并且可以通过自动洗涤系统清洁皮带。 ...
... 它是初始设备接收牛奶设施在第一个内部和外部它是由不锈钢制成的设备。 可以选择滤波器的微米值。 它很容易拆卸和清洁它。 Tirkoz 公司的建议是采用双重钳工系统。 双过滤器的优点是，如果其中一个被卡住，另一个将继续工作。 ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
容量: 125 l
... 输出 750-1.500 kg/h 该机器的设计和制造特别侧重于能够获得具有较长保质期的产品，并在均质过程中将更大湿度纳入产品中。 还有机会混合粉末和液体成分, 穗状花序. 该机采用 AISI 304 不锈钢，包括以下产品： -125 升容量的产品收集单元，底部和墙壁装有夹克，用于热水循环，以便加热和巴氏杀菌。 -2 个可拆卸的不锈钢半盖，带安全传感器。 -带叶片的产品搅拌器 -专用螺杆泵 -均质头 -气动卫生开关阀组，用于管理经处理的产品流量（均质平滑或再循环）和闭路清洗 -与蝶阀 ...
... C. van 't Riet乳品设备生产各种黄油搅动器，用于生产最优质的黄油。 我们的立式黄油搅碎机适用于牛奶或奶油的巴氏杀菌和搅碎，以及黄油的揉制。牛奶的搅动能力为釜内总容积的50%，而奶油的搅动能力为40%。 搅锅由不锈钢制成，由一个框架组成，框架内安装了一个带保温外壁的三壁搅锅。为了间接冷却或加热，冷水或热水可以在夹套内循环。另外还可以使用加热元件。搅拌器由电机减速器驱动，并由安装在不锈钢控制面板内的变频器控制。速度可在0至120/140转/分之间连续调节。 ...
C. van't Riet Dairy Technology BV
... Gold Peg 的完整连续烹饪和加工生产线采用 RotaTherm® 连续烹饪技术，并辅以 Gold Peg 的辅助设备模块和控制系统。 Com@@ plete RotaTherm® 连续食品烹饪和加工生产线将您的原料进行烹饪和加工，并将其加工成一个可供填充或包装 的成品。整个生产线的范围取决于您的食品的要求。 一般来说，Gold Peg 完整的食品生产线将包括一个进料系统、RotaTherm® 连续炊具和一个冷却系统。 ...
Gold Peg International Pty Ltd
容量: 936 l
... 8 桶醪糟/闷罐 8 桶醪糟/闷罐是糖化过程中使用的容器，用于将粉碎谷物中的淀粉转化为糖分进行发酵。TBE 啤酒醪/闷罐采用隔热材料，以保持恒温。醪液/沸腾槽有一个假底和水龙头，这样就可以在同一容器中完成喷浆过程。蒸汽夹套的设计允许 TBE 系统同时进行煎煮糖化和灌注糖化。糖化罐/水壶由不锈钢或铜制成。 它的容量与蒸煮槽相同，也可以用不锈钢或铜包覆。它的设计有一个不锈钢 V 形线假底和一个耙齿，耙齿具有搅拌器、耙子和废增益去除器的功能。这是一个非常独特和有用的工具，因为在过滤之后，废糟就会从酒槽中清除，从而为酿酒师节省了大量的时间和精力。此外，烧煮槽还可配备其他配件，如视镜、CIP ...
Shandong Tiantai Beer Equipment Co.,Ltd
... 面对大多数工业食品制剂中普遍使用冷冻原料，除霜操作已成为食品转化过程中的关键阶段。 掌握这一操作至关重要，因为传统方法太长，有利于细菌发育。 此外，这些 “经典” 方...导致重量和蛋白质的损失，这些损失在解冻渗出物中消失。 该系统基于在旋转滚筒中受控的蒸汽注入和受控的真空。 强 > 低压，食品质量蒸气直接注入...器接触冷冻产品。 在冷凝时，这种蒸汽会放弃其潜热，从状态变化到产品，以达到脱凝效果。 旋转滚筒加速了块的碎裂并促进了温度的均匀化。 解冻可以在双壁...器中进行，这样传热的任何部分都不是通过对流（双包络），这会限制冷冻产品中的冷凝物（对于 ...
LUTETIA
... 方便食品的创新解决方案。 新开发的 KS 熟食处理器 B25 将真空下的 “预切割”、“混合”、“乳化” 和 “均质” 阶段与热工艺结合在一台机器中。 KS Delatessen 处理器 B25 具有以下优点： 紧凑、符合人体工程学的设计，节省空间， 卓越的性价比， 单一单元和均质产品可 在一台机器中加工， 为方便食品生产提供巨大的多样性。 ...
... 自 1985 年以来，Lyco Mfg 一直是食品行业最具创新性的公司。 我们的毯子、炊具和冷却器是世界上最先进和最先进的机器。 我们提高了生产能力，缩短了加工时间，消除了烹饪不足和过度烹调现象，在旋转滚筒机中冷却时间减少了 40%。 Lyco 设计使用更少的能源、更少的水，并在更小的占地面积中产生更高的质量。 使用@@ 我们最新的易流式冷却器，面食和米饭可在 200° 至 40° F 内冷却 30 秒 ...
Lyco Manufacturing, Inc.
... 使用空气搅动的浸烫机能够用于各种禽类加工。该浸烫机由进口端、出口端、回转区和机罩构成。浸烫机的槽、罩，以及通道之间的热交换器均为不锈钢材料制造。热交换器适用于热水加热（闭环），以及低于6巴压力的低压蒸汽加热。浸烫机配置了水位控制系统、精确度高达0.2°C的温度控制装置。 通过使用空气搅动系统，避免了出现温度死角。 最大产能 每小时9000只鸡 技术参数 机体和马达均为不锈钢材质 马达 (IP 66) 功率 2.2千瓦 水压：<6巴 机器尺寸： 长： 待定 宽： ...
Foodmate BV
过滤尺寸: 0.8 mm - 4 mm
... 它们用于过滤污染物颗粒食物。 由 Agromeccanica 制造的过滤系统由两个不锈钢滤芯组成 AISI 304L 和 AISI 316 L 尺寸为 ON80 和 ON100，以确保连续过程。 滤芯的尺寸介于 0.8mm 至 4mm 之间。 盒可根据要求配备不锈钢磁棒，适用于不可见的金属粉末。 ...
... GERMOS密集型冷却房适用于热产品的可控冷却。对于直径较粗的产品，冷却时间与烹调时间相当，而对于直径较细的产品，例如腊肠，冷却时间更快，约30-40分钟即可达到包装温度。对于直径较细的产品，例如维纳食品，冷却时间甚至更快，大约30-40分钟就能冷却到包装温度。对于维纳型产品，一台密集型冷水机可以冷却两个烟房的产出。 烟房由不锈钢制成，并配备了高效的通风系统、不锈钢冷却元件和密集喷淋系统。降温采用时间或核心温度调节程序（喷淋、冷风喷淋、仅有冷风），确保每个产品的最佳冷却曲线。 - 减少淋浴时的用水量，节约成本 - ...
... DUBRA（Teflon®-带式烤架）的连续接触式烤带式烤架为烘焙过程指明了方向，确保了健康食品和最高质量。 由于使用 Teflon® 皮带加热的热油加热的两个不锈钢板之间的两侧同时接触烘烤，因此可以消除额外的烹饪脂肪或油。 烘焙产品的视觉效果类似于泛制产品。 使用本机，产品既可以只变焦了，也可以完全变焦和烘烤。 此外，没有褐变的焙烧过程是可能的。 这款特氟龙带式烤架的主要特点之一是对产品进行温和和和品味密集的加工，而烘焙损失较小。 不锈钢焙烧平台五年保证 Teflon® 焙烧皮带 作为间接加热介质的热油 从 ...
Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG
... 片冰生产中的完美卫生条件-自我证据？ 自@@ 六十年代初以来，香肠和面团生产商，还有超市和鱼贸易商，一直信任冰片制冷。 无论在食品生产或制冷过程中使用片状冰，卫生都应受到高度重视。 今天，没有新鲜食品的生产商或加工商能够承受来自任何来源，包括片状冰的污染风险。 薄片冰是冷冻饮用水，如果不达到必要的标准，质量控制是非常严格的。 薄片冰生产中的卫生并不是一种奢侈的预料-而是每个负责任的食品加工商的必备条件！ 作为片状冰机的制造商，我们非常了解这个问题：片状冰机经常昼夜运行。 优秀的饮用水质量是不够的，如果经常清洁的机器被忽视。 ...
Maja-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH & Co. KG
... 休斯设备的连续旋转式烘焙器可用作食品烘焙器、炊具和冷却器。 它是加工各种蔬菜以及肉类、面食、干豆和大米的理想选择。 空白器以先入先出的方法进行处理。 我们制造的每个旋转式毯子/炊具/冷却器都以坚实的基础为起点，其中包括比市场上的任何其他组件都更多的标准组件。 产品通过不锈钢进料槽进入毛坯卷轴。 频率驱动器用于控制速度，以达到适当的消光时间。 可选的蒸汽控制装置和蒸汽管道环路允许温度设置和自我调节。 用蒸汽直接喷射加热水进行漂白过程。 二次单元可以用于冷却煮熟的产品。 由于该单元是分开的，能源需求减少。 ...
Hughes Equipment
... 该机适用于称重，崩溃和混合各种蔬菜，以获得糊状的成品，如 “香蒜”（“罗勒 Genovese 香蒜酱”，干西红柿香蒜酱），肉饼（朝鲜蓟，橄榄，蘑菇等），鹰嘴豆泥，芝麻酱，奶油，酱汁，蔬菜或水果捣碎等， 特别是 切割机可以自动在生产线内工作，用于 “罗勒 Genovese 香蒜酱” 的半加工基地。 在这类工厂中，该机器配备了装载输送机、配料系统到装载单元和 PLC，用于管理加工周期。 优点： • 快速、均匀、定期、同时产品关怀切割; • 持久且快速的切割部件更换; • 从控制面板调整速度和加工时间，并设置自动生产周期; • ...
... 与蒸汽解冻相比，双夹套解冻系统具有许多优势。SPS系统控制温度系统，监督并记录所有数据。 - 产品表面无烫伤 - 解冻非常均匀 - 非常敏感的程序 - 不添加外部水 - 可以毫无问题地添加调料 - 不需要购买压力容器的义务 - 在解冻过程中是真空的 ...
容量: 85 l
... 与 A-85 具有相同特性的真空混合机，包括真空泵。 真空混合系统的优点： 最大分子间空气萃取，保证产品无气泡。 相当大的节省肠道在减少质量量。 自然色系固定。 加速产品的干燥。 由于质量更好的混合而增加密度。 快速获取白蛋白。 成品氧化减少。 ...
Industrial Fuerpla, S.L.
... 我们的 BOE 油萃取机确保冷压柑橘油的最高质量和产量。 更不用说，与竞争型车相比，它可以减少每公吨的水消耗 49 升。 每十万吨加工水果可节省高达 500 万升的水。 ...
... Finis 是提供完整项目的关键角色。 借助计算机辅助设计，我们能够轻松快速地设计符合您特定需求的完整项目。 生产能力从几百公斤到超过百吨，每天不等。 当然，Finis 负责整个规划、执行、安装和调试，这包括对员工的培训。 我们很自豪地介绍我们完成的项目之一。 ...
... 该工厂由真空操作罐组成，将要脱气的产品送入其中。 由于部分自动蒸发，自动控制，产品中包含的空气熄灭。 该工厂完成配备了一个用于真空形成和维护的泵，并配有一个表面冷凝器，用于冷凝部分自动蒸发产生的冷凝物。 反过来，冷凝物可以通过泵提取，也可以重新引入到脱气产品中。 优点： 非常紧凑的设备在运输前完全组装和测试。 ...