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其他面食生产设备
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... 燕麦加工设备中的美容师:SCHULE 燕麦抛光机能彻底、轻柔地去除覆盖在燕麦颗粒上的细毛。 燕麦抛光机对产品有多种积极影响:去除燕麦毛(绒毛)可改善燕麦的流动性能,并提高下道工序的卫生和处理能力。 进料螺旋将产品送入工作舱。在那里,产品通过一个由筛网套封闭的特殊转子进行温和的机械处理。机器出口处的配重可随时调节摩擦强度。燕麦颗粒上脱落的绒毛通过一个吸气式独立出口排出机器。 在后处理过程中,燕麦颗粒的剩余绒毛通过吸气通道被清除。 ...
... 其秘诀在于热空气和运动:SCHULE 流化床干燥器/冷却器可均匀干燥谷物、刨花和豆类,而不会损坏产品。 水热处理、煮沸、干燥和冷却 燕麦、斯佩耳特小麦、荞麦、小麦、黑麦、大麦、油菜籽 产品从进料口送入机器,直接分布在整个干燥器的宽度上。在第一段,热空气从底部流向顶部,并通过机器的摆动运动将产品输送到下一段。在第二段,产品被环境空气冷却并输送到干燥器出口。 通过各种设置选项,可以在整个过程中随时对产品的最终水分进行最佳调节。 SCHULE 流化床干燥器有三种不同的尺寸。所有设备均由不锈钢制成。带有检查口的大型排气罩可确保方便快捷地进入流化床内部。每个部分都配有独立的风扇。 ...
... BG600谷物刷 "法国制造 "由高质量材料制成。它能使谷物得到有效的刷洗,同时保持其发芽能力。 在收获过程中,谷物有大量的杂质:孢子、土壤和植物......。它们在被加工之前必须被清洁。选择我们的谷物刷来完成这项任务。有了谷物刷,所有的杂质都将被清除,灰尘将通过与机器相连的吸气装置被排出。 它可以应用于不同的领域,如磨粉、磨油或去壳车间。 谷物自然覆盖着一层灰尘,其中也可能含有昆虫卵和孢子。将谷物通过分拣机或旋风机是不够的,只有有效的刷洗才能在加工前去除这些元素,避免使其与粮食产品、播种和储存接触。去除含有孢子和虫卵的灰尘,可以提高谷物的保存能力,保存其发芽能力,麦芽和酿造。刷子是用来清除发芽的小根。 ...
... 用于餐馆的组合式面食机 适用于餐馆的组合式面食机有不同的样式,包括面食挤压机、面食擀面片机和馄饨机。餐厅面食机的设计考虑到了尺寸、生产率和耐用性。我们的餐厅面食机有各种尺寸,可满足小型、中型和大型餐厅的需要,并可提供附件以增加面食生产的灵活性。 详细信息 PASTATION 餐厅组合式面食机是一个真正的新鲜面食组合生产站,在一个中型模块中包含了一个真正的专业面食工厂。 - 用于准备基本面团的压面机有一个容量为 8 公斤的水箱。(面粉和液体),配有可拆卸的轴,便于清洗,头部装有冷却水。 - ...
PAMA ROMA
... Fusilli Busiata意大利面设备mod.GTF280/400,与所有的自动压力机、搅拌机兼容,由一个特殊的挤压机组成,设计和制造的产品与手工制作的产品一样,还有一个用于切割Fusillo Busiata的通风带。切割长度可变。皮带速度可调节。符合CE法规。 技术数据 功率消耗 0,5 kW 尺寸:600x1200x900毫米 电压 3F+N+T 230-400V 50/60HZ ...
PAMA ROMA
... 堆叠和切割机,理想的替换手工过程的面食片 — 标准宽度为毫米 280-400 — 它被设计为滚动,使粉尘,切割和克服面食片层自动在所有 — 此外,这台机器是适合提供不同大小的面条或烤宽面条和长度,只需安装切割设备 — 这台机器不需要更多的人力使用,允许单位操作员在设备运行时执行其他任务 — 它将宽面条和长切割直接存放到指定的存储或零售容器中 — 配有自动计数器、机器可以调整以停止在预先指定数量的板材-它能够切割宽面条 3,9” x 5,5”-在面食板材堆栈完成时,机器会自动停止 —mod。 AT/280 ...
PAMA ROMA
... 双槽组合式压力机 用于生产各种新鲜或干燥面食的压机,如鸡蛋面片或普通面片以及短切和长切面。该压机可以加工无麸质或普通面粉或小麦粉。此外,该机器可以生产不同厚度的面团片,以供给成型机。 在机器一侧安装了一个可互换模具的馄饨制作单元,可以生产各种格式的独立双片馄饨。 - AISI 304不锈钢框架 - 用于连续生产的双揉面罐 - 带电子刀片的面条切割器,用于调整格式长度 - 120毫米的馄饨制作单元,带有易于更换的模具 - 挤压缸设置为水冷 - 机电控制板 - 机器提供CE标准证书 ...
CASTIGLIONI
... 带校准器的自动切面机 用于面食工厂的机器,设计用于生产面片、千层面和tagliatelle。该机器是为在生产线上操作而设置的,与面团剪切机或挤压机相结合。 - 机器由AISI 304不锈钢和反极性铝制成 - 机器安装有一个可调节的校准器 - 依靠可互换的纵向切割单元,可以生产多种类型的tagliatelle和不同宽度的面团片。此外,可变的横切调整允许实现广泛的产品长度。 - 机电控制板 - 机器提供CE认证 ...
CASTIGLIONI
... 用于面食工厂的机器,设计用于生产堆叠的面团片。该机器是为在生产线上操作而设置的,与面团剪切器相结合。 - 机器由AISI 304不锈钢和阳极铝制成。 - 该机器设计用于生产新鲜或巴氏杀菌的面片和tagliatelle。 - 依靠可互换的纵向切割单元,可以生产多种类型的tagliatelle和不同宽度的面团片。此外,可变的横切调整允许实现广泛的产品长度范围。 - PLC控制的机器 - 电机驱动确保出色的生产通用性 - 机器提供CE证书 ...
CASTIGLIONI
... 新鲜意大利面机,用于混合和成型不同形状的新鲜意大利面。AISI 304 不锈钢揉面工具和搅拌棒 - 碗盖上有微动开关 - 碗盖上有开口,可在加工过程中添加额外的配料 - 碗可完全抽出,便于快速清洗。附件:不同形状的青铜模具手推车和新鲜面食容器支架。 ...
Fimar S.p.a.
粉碎能力: 300 kg/h - 500 kg/h
... 用于正确回收生产初期生产的新鲜面食残渣的特殊装置,在形状转换操作中,填充面食切割等,使用户能够获得面食残渣,这些残渣可以轻松地重新揉制,效果卓越。 主要特点 - 用于回收新鲜面食废料的装置:生产前端和尾巴、形状转换废料、填充面食的切割等-130 升进料罐-地面废料的统一尺寸和易于重新揉捏-可打开的磨床:快速简单地清洗 ...
Storci s.p.a.
... 提升玉米饼制作艺术 在烘焙技术日新月异的今天,Farhat Bakery Equipment 的工业用面粉玉米饼压面机成为最先进的解决方案。这款商用玉米饼压面机设计完美,具有无与伦比的效率和适应性,是您的面包店不可或缺的资产。 卓越的工程技术,满足您的需求 我们的玉米饼机不是普通的商用电动玉米饼机。它的功能超出了一般产品的范畴,能够满足不同产量或特定需求。这种灵活性使其非常适合各种类型的面包店。 ...
... 通过冷却线圈快速降低产品的温度。 冷却隧道采用不锈钢材质,可打开隔热板进行清洗。 在操作过程中,处理参数(温度和时间)可能会有所变化,从而确保灵活性。 CARATTERISTCHE -AISI 304 不锈钢结构可调节脚 -可打开的绝缘板 -可洗线圈,由氟利昂气体或乙二醇供给,可洗 -冷空气循环通过呼吸机 ...
Food Tech S.r.l.
... 切割机是非常多功能的机器,有许多版本。 这些机器的目的是生产各种尺寸的面条(面条)或烤宽面条。 这些机器可以采用不锈钢自主结构或直接安装在其他生产机械上。 机器的心脏是切割单元,它接收片材并将其切割成长度,从而形成面条。 它由电机移动,并可与其他切割单元互换(也可以在完全自动模式下),以生产不同的格式。 它之前可以有一对或多对校准辊,以精确地确定板材的厚度,并且通常后面是剪刀来操作产品的交叉,以确定长度。 最终产品的收集可以在输送带上、自动处理框架上、随后的处理机上或在热处理后直接在包装中进行。 由于采用特殊设备组合,产品可以捆绑包裹或堆叠。 ...
... TA 155 是一种自动切割机,用于生产意大利面包,小面包,意大利面包和类似意大利面。 它可以自动执行面食片的厚度缩小、纵向和横向切割步骤。 该机器紧凑和多功能,适用于餐馆,商店和新鲜面食的小生产商。 ...
Tecna Saima
... 该机器适用于压制面团或黄油,经过研究和设计,可以承受更大的压力,这也要归功于带双钩的盖子。 RPS 半自动面团和黄油压面机的工作周期为操纵杆压面和手动开盖。 ...
RAM Pétrins
... INTENSIVE GRAIN DAMPENER GCBI用于在休息期之前均匀地润湿已清洗的谷物,以减少吸水时间。 该机器的设计是为了在产品内提供均匀的湿度,而其独特的机制有助于减少水在种子内的渗透时间。 该机器由以下部分组成 - 两个闭合头,其外部有轴承。 - 一个包含转子叶片的倾斜箱,通过低速旋转,不会造成颖果的破损。 - 混合铲。 - 一个保证转子运动的电动发动机。 盖子上的喷嘴将谷物弄湿,由安装在转子顶部的轮子进行混合。固定在转子剩余长度上的铲子完成混合,将产品拖向出口。 这种向上的运动使一部分谷物回落到铲子上,在那里被重新混合到主要产品中;然后产生的进一步摩擦使产品在更短的时间内吸收更多的水。 此外,我们可以提供一个手动控制和加水的系统,或者一个测量流量和湿度的电子系统,自动确定正确的加水量。 ...
G&AS
... 从面团片(从压面机或揉面机出来)或从拉伸面生产窝头的自动机。 通常配备 - 带自主电动装置的校准装置,适用于接收 1200 毫米宽的面片并将其减薄至所需厚度。 - 用于横向切割面条或面团线头的装置,该装置采用特殊装置,可使线头通过固定刀片,并通过刀片的快速旋转进行切割。通过操作机器,可以改变面条或拉丝的切割长度,以调整窝的重量。 - 在机器的 PLC 控制下,通过压缩空气喷射,在特制的杯子内进行窝料成型。伸缩装置可在成型阶段靠近面网,在托盘平移阶段移开面网。 - ...
ZAMBONI OFF. MECCANICHE
... 坚固性、多功能性和高效性只是SFL系列半自动剥皮机的部分特点,它适用于去除和切割长面条至所需长度。 坚固的机器框架可以由喷漆的碳钢或AISI 304不锈钢制成;显然,所有与产品接触的部件都由AISI 304不锈钢制成。 可用于600、1200和1500毫米的棒材,既可用于方形端,也可用于 "Z "形端。 输入棒子库,可手动装载,与棒子进给系统同步,并可取出。 移除的意粉条被放置在齿形皮带上,通过气动装置进行平整,然后被送到带有圆锯的切割单元,将意粉条切割成所需的长度。 意大利面条被排放到手动回收料斗中,或被自动送入包装。 电气控制和自动化面板是用西门子PLC实现的。 ...
... PTG 自动分装系统可在旋转式搅拌机或多层蒸煮器的蒸煮过程之前分装干意面(短切和长切)或新鲜意面。我们的真空挤压机可确保最终产品的高质量,包括无微气泡、一致性和色泽。 我们还提供一种特殊的杯式蒸煮器,用于在即食生产线中将定量的面食在水中预先蒸煮,以确保最终单份面食的重量正确无误。 自动分量系统 自动压面机 传送带 旋转蒸煮器 多层蒸煮器 清洗槽 线性振动给料机 ...
... 空气碾米机使用一种特殊的碾米系统,在不损坏大米的情况下碾磨锯齿状大米,并去除表面的米糠。这一过程使大米看起来光亮、平滑、美观 一般特点 机器采用封闭式钢架焊接结构,具有最高的安全性。 产出产品的平衡重量用于快速调节机器的流量和抛光。 筛片和加工笼等产品部件的更换过程简单方便。 该机器专门设计了四个用于抛光工序的磨片。 机器内有一个气压风扇系统,用于冷却正在加工的大米,并将米糠从筛子上甩到机器外面。 有一个气动活塞系统和电流表系统,当机器超载时,可根据发动机的动员安培值关闭产品输入料斗。 机器的侧面维护盖由铬制成,易于打开。 有一个紧急停止按钮,可在紧急情况下停止整个系统。 生产能力:4500 ...
Yaşar Makine
... 精确的面片减少 Thomas L. Green 测量台是大多数饼干、比萨饼或薯片生产线的基本设备。硬化的平行辊通常将面片厚度从给料到排料减少 3:1。控制系统可以监控辊子之间的间距,并自动进行调节,以保持面团厚度不变。 我们的尖端设备优化产量和效率,从而改善您的产品和工艺。 • 精确控制面团流量以保持面团密度、层压和成品重量 • 测量辊根据严格的规格加工并安装在精密轴承上,以保持一致的面片厚度 • 辊子间距可以在辊子任一侧进行调节,以进行最佳的面片厚度控制 • 集成排料输送机在将面片传送到下游设备时保持面片的特性和方向 ...
... 谷物清洗抛光机用于抛光磨碎的种子、南瓜籽、西瓜籽和其他豆类。该产品提供清洁过程,去除灰尘、霉斑和物料表面的污垢,从而使种子清洁、光亮、平滑、无尘,实现高销售价值。通过螺旋轴的旋转、抛光刷的清洁、相互位移以及在流化过程中的相互运动和摩擦,达到所需的抛光效果。 永明机械提供的双组清选机经过精心设计,可对谷物、豆类进行彻底的表面擦洗和冲击,适用于谷物清选厂的各种场所。 特点 可靠性高 使用寿命长,刷子采用食品级材料。 卓越的环保性能 与除尘装置相连,可去除杂质。 抛光效率更高 采用两套抛光管进行循环处理。 ...
... 带有碗冷却系统的螺旋式混合机 碗的构造是底部和双壁,允许液体在低温下循环。这种冷却方法可以使温度均匀地传递到面团中,使面筋线更好地发展。 该机器的设计是可以消毒的,碗的结构配备了创新的隔热材料。 搅拌机配备了一个速度调节器,使其能够适应所有类型的混合物,并调节工具传递的动力。 ...
... FPS 300 SV PRESS 是由不锈钢制成的机器,允许连续循环生产面食片。 该产品获得的结果更粗糙的尊重与自动剪切机获得的工作. 它是由携带混合料斗形成的,也是安全和可清洁的,完全由不锈钢制成:应用于零件的技术设备连续清洁(如盆的特殊形状),使操作者的干预简单可靠,保证最大的卫生和青睐所有健康的操作. 槽内包含一个搅拌轴,可以对挤出螺杆进行均匀和完美的更换。 可 变轮的挤出螺杆提供了生产所需数量的面食的可能性。 ...
FACCHINI GROUP
... 产量 公斤/小时达45公斤至60公斤 采用连续挤压技术,是生产短、长、填充和片状新鲜面食的理想选择,具有不同的互换形式,它代表了以下方面的到达点: 创新 技术 设计 非常符合人体工程学和直观的操作 双层不锈钢揉面罐。 适用于短面条的自动面条切割装置。 通心粉干燥风扇。 无边缘的底座覆盖在完全可清洗的热成型ABS外壳中。 螺杆和挤压套筒为不锈钢材质。 可选 带西门子触摸屏的控制面板,可直接或远程管理机器,允许你检查工作操作、生产控制、维护预测和配方管理。所有这些功能都可以根据客户的需求进行定制。 双片式自动馄饨单元,用于生产填充面食。 用于面片的自动卷起装置。 用于挤压套筒的制冷装置 ...
... 用于玉米的脱脂和去皮的机器。它以半湿式系统保证了最高的质量,在生产完美去皮的大片玉米时,如用于生产玉米片、玉米米和预煮面粉的hominy grits。 获得高产量的 "Hominy grits "*的理想解决方案。 一个具有特殊外形的锥形转子通过研磨作用去除玉米的胚芽和外壳。通过安装在定子上的筛子,对细小的产品进行初步分离。锥形定子由冷硬铸铁制成,具有圆锥状的凹陷区域和螺旋状的锯齿。转子有可拆卸的板块,便于维护。 一个直接耦合的电动马达通过皮带传动系统驱动转子。 具有低损耗系数的滑道可以根据所需的产量和除尘作用来改变定子和转子之间的间隙。 调整是通过手动手轮的小杠杆进行的。 卸料口的开口可以根据技术要求进行调整。 该机器还可提供不锈钢盖和卸料斗。 ...
OCRIM
... 有了Rondopress,塑造统一的长方形面团块和脂肪板是一项轻松、省力的工作--这正是你制作完美面团带所需要的。 ...
... Aircut代表了Landucci万能切割机的最高技术发展水平。其结构是由一个固定在压力机框架上的上框架构成的。该框架承载着用于提升和/或旋转切割和通风罩的支柱。提升和旋转的动作是机动的,以确保最大的准确性和操作者的最大安全性。 切割和通风面罩 它有适当的照明和窗口,可以详细观察模切面。面罩上有一条可逆运动的传送带(Landucci专利),用于将产品传送到振动器中。使用传送带可以减少和优化切割后产品的下落,减少老式切割设备中用于将产品传送到振动筛的菲尔量。由于振动器受来自切割器的空气影响较小,较少的空气量可以提高振动器的效率。皮带可逆运动用于将启动和停止时产生的废料输送到一个容器中。 ...
... 谷物烘干机 DRY-MX谷物系列干燥机用于谷物和油菜籽的干燥,以提高其储存和保存质量。 产品被装在干燥机的上部,在重力作用下通过干燥柱下降,失去湿度,直到达到所需的参数。 产品流动的管道的特殊几何形状和脉冲出口保证了均匀的流动和持续的产品混合。 干燥机 干燥是通过四个主要步骤进行的。 1. 首先通过热空气,在这个过程中大部分的湿度会消失 2. 休息阶段,在此阶段,剩余的湿度向外部移动 3. 第二次通过热空气来消除残留的湿度 4. 冷却:该区域可根据产品、所需的最终温度和环境条件来调整。 DRY-MX干燥器的主要组成部分是。 - ...
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