消泡设备,在发酵过程中采用离心力破除泡沫,使液气分离,分离出的泡沫液可回流到发酵罐中,减少了逸出液的损失,在大通风的条件下,结合排气冷凝器系统,可更有效地减少发酵液的损失。在大通风的条件下,与排气冷凝器系统相结合,可以更有效地减少发酵液的损失。
泡沫进入转子,在高剪切力的作用下被破碎,从泡沫中释放出来的液体在离心力的作用下落到壁上,被压缩成液体流,一部分液体流回发酵罐,一部分流回涡壳收集器,最后通过管道回到发酵罐。
ADF适用于各种发酵过程中的消泡,如抗生素的发酵过程、氨基酸有机物的发酵过程、酵母的发酵过程、醋的发酵过程等。它的特点如下。
1.不使用或很少使用化学消泡剂,杜绝了化学消泡剂对发酵和下河分离的危害。
2.提高液体负荷系数和生化反应的稳定性,减少液体的逸出。
3.缩短微生物在泡沫中的停留时间,提高生化反应的效率。
---