肉类烟熏烤制设备
鱼类不锈钢

肉类烟熏烤制设备
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产品规格型号

食品
用于肉类, 鱼类
其他特性
不锈钢

产品介绍

应用 该腔室设计用于各种肉类和肉类产品,奶酪,鱼等热处理(烹饪,吸烟), 该腔室可以执行以下过程: • 干燥。 • 吸烟。 • 烹饪。 • 通风。 • 自动腔室清洗 优点 • 腔室与产品中的温度分布均匀。 • 自动化工艺流程 • 本机采用高品质的不锈钢制成。 • 使用聚氨酯泡沫保温和硅酸盐棉提供优良的隔热性能。 • 硅橡胶密封件提供内部空间气密性。 • 空气循环系统确保均匀的温度分布。 • 产品加工时间短。 • 能源安全。 • 最小产品重量损失,高质量和可重复性 操作原理: 烟熏烹饪室是一个隔热室。 在第一阶段,产品在预定的湿度和温度下进行干燥(焙烧)。 干燥过程后,产品可以受到抽烟(如果制造技术需要)或直接进入烹饪过程。产品烹饪过程发生在给定的湿度(室内设定的湿度点通过喷嘴喷水支持)和温度。

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* 显示价格为参考价,此价格不含税、不含运费、不含关税,也不包含因安装或投入使用所产生的其他额外费用。参考价格可能因国家、原材料价格和汇率的不同而产生变化。