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橱柜式炉 T461熟化热量蒸汽
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产品规格型号
- 配置
- 橱柜式
- 功能
- 热量
- 热源
- 蒸汽
- 气体环境
- 空气循环
- 其他特性
- 不锈钢, 食品工业
- 温度
最少: 100 °C
(212 °F)最多: 250 °C
(482 °F)
产品介绍
描述:
与耐火甲板
带或不带空气混合
与蒸汽系统
的糕点托盘 400x600
盟友的耐火甲板与通风完美的烹饪。
恒热的冠和甲板
和脉冲循环的热空气由侧风扇。
低电力消耗
不锈钢内部和外部
使用具有非常高绝缘性能的材料对烤箱进行隔热的
耐火甲板适合散射来自一系列 CAL 棒的热量
安全恒温器
开启时通风停止用于烘烤面包的
水平之间的高度：80 毫米
技术信息：
入口 600
T461-2 级
1 在耐火甲板 + 1 角度条
2.6 千瓦-220V 单相宽 945 x 深度 610 x 高度 460 毫米
不锈钢烤箱支持与 8 跑道
不锈钢加热器柜，用于烤箱 8 级
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