立式冷冻柜 CRA223加工精准冰淇淋生产
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产品规格型号
- 类型
- 立式
- 实验室/加工
- 加工
- 用途
- 冷却, 冰淇淋生产, 精准
- 温度
-25 °C
(-13 °F)- 高度
1,750 mm
(68.9 in)- 宽度
1,000 mm
(39.4 in)- 重量
500 kg
(1,102.3 lb)
产品介绍
一致、简单、可重复
CRA223是专为连续生产冰淇淋而设计的，是结晶器和充气机的组合。精确控制实验参数--如超标和温度。
让您可以影响产品的特性，如奶油和光滑度。两个刮面热交换器（SSHEs）为预混合冰淇淋配方提供理想的冷却水平。
OMVE的CRA223适用于各种冰淇淋配方，并能快速改变产品。
独特的功能
- 行业标准超标100%及以上
- 连续加工
- 简单的触摸屏控制
- 生产过程中的温度控制
- 冷却至-7ºC
- 卫生设计
- 配方存储，实现最佳的可重复性
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