UV-REFLEX-SCB在冷室的天空中进行去污和模子礼物的一次进步行动从空中细菌的,改进产品的保存的条件。
使用UV-REFLEX-SCB,特别是,肉的被改进的成熟性、方面和质量达到。治疗通过利用恒定的强迫显示循环发生,(由于通风系统的爱好者引起的流程),在设备旁边通过和从微生物净化,在他们开始考虑与产品的联络在冷室里面前。
设备不影响产品的正常老化,当它避免不需要的微生物仅成长,即在天空中找到的那些。
UV-REFLEX-SCB在连续地不出任何问题可能停留,因此它总是保证微生物装载的水平在恒定的控制下,不用盛衰,特点传统消毒系统。
由于对UV-C技术的使用,增加食物保存性被保存在冷室是可能的,无需开发抗性微生物和没有使用化学制品,危险使用和艰苦生物降解。没有失水和减肥,UV-C治疗干燥和冷的,不修改食物和它的质量感官的特点,但是宁可,天气防止产品损失由于细菌和真菌的扩散并且提高食物生气勃勃、口味和出现。
显示,进入食品工业,在卫生学上的增加的水平怎么允许产品品质结果和一般增量。
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