水刀切割机 ChefCut®

用于食品带可编程软件紧凑型

ChefCut®是30多年来在水刀切割领域专门为食品行业积累的专业知识的结晶。它的设计完美地满足了食品专业人员（糕点师、巧克力师、餐饮业者、糖果师和冰淇淋制作者）的需求。 自从2011年发布第一个模型以来，ChefCut®已经取代了您的传统切割工具（刀、饼干刀、曼陀林切片机）。该机器使用直径为十分之一毫米的喷嘴喷出的水刀，以3000巴的压力和每秒300毫米的速度切割新鲜和冷冻食品。 ChefCut®结构紧凑，易于编程，使用起来也非常简单。这种糕点切割工具已经被法国和世界各地的顶级糕点师、巧克力师和餐饮业者所采用。 该机器配备了WiFi和一个内部电脑，里面有一个预设的图案库。使用机器附带的ChefCut Office®个性化软件，您可以创建自己的形状，充分表达您的创造力，没有任何限制。 在全球销售了200多台机器后，HYDROPROCESS®现在又推出了新的CC3507机型，更加紧凑和创新。 ChefCut®机器的优势 - 精确、快速、优质、稳定的切割，不会损坏您的产品，即使是最脆弱的产品。 - 使用简单、方便。 - 通过图案库和ChefCut Office® 软件包快速编程。 - 由于采用了最佳的排版方式，最大限度地减少了浪费，从而节约了材料。 - 易于清洗，不到5分钟就能完成，因为为数不多的部件很容易接近。