工业肉类切碎机 AKZ series

大气压式高速旋转

切碎机可配备六刀组合和四速转盘转速，一次完成切碎、研磨、混合和乳化。 特点：1： 1.切碎机可对生肉进行切碎、搅拌、乳化，防止生肉中的肌红蛋白、脂肪等营养成分被氧化破坏。 2.切肉时间短，产品温度小，有效提高了产品的口感和出品率。 3.整机采用SUS304不锈钢制造，结构合理，外形美观，清洗方便。 4.本机采用国际先进的变频交流调速系统，动力源采用交流变频电机，启动转矩大，启动电流小，启动特性好，能适应各种原料和不同客户的需要。 5.整机采用先进的控制技术，安全可靠。电机符合欧洲标准，显示和控制功能齐全，绝缘耐热等级高，过载保护性能好。 产品描述 切碗机带有温度检测装置，可测量原料在切碎过程中的温度变化； 碗型斩拌机采用六刀斩拌，配合变频调速，一次完成斩拌、乳化、混合； 切碎时间短，产品温度小，有效提高了产品的口感和出品率；