板式热交换器

液体/液体不锈钢乳制品

不锈钢板式热交换器 不锈钢板式热交换器是用于食品应用的热交换器，可防止细菌滋生等问题。与普通板式热交换器不同，不锈钢板式热交换器以卫生的方式进行热传递，因此在食品行业很受欢迎。这些系统最常用于乳制品行业的加热和冷却过程。 一般工作原理 板式交换器主要由两个进口、槽形传热板和两个出口组成。其中两个进口用于加热流体的进出，另外两个进口用于被加热流体的进出。通过特殊生产，还可以制造出具有一种以上加热流体或待加热流体的交换器。 板式交换器 板式交换器内板的作用是将热量从加热流体传递到被加热流体，而不会使流体混合。这些板片的通道结构可使流体以高度湍流的方式运动。这种湍流使热量分布更加均匀，从而提高了热量传输效率。 巴氏杀菌交换器 这些交换器也称为巴氏杀菌交换器，通过在其特殊的不锈钢表面上均匀地分布牛奶来确保均匀的巴氏杀菌。虽然提到巴氏杀菌交换器，人们首先想到的是牛奶，但这些交换器也用于生产其他乳制品和许多不同的食品。其中包括 奶油巴氏杀菌交换器 乳清交换器 果汁交换器 盐水交换器 牛奶交换器