水配混料机 B3 UNIVERS

容积式食品工业数字

巴克特克的数字式蒸汽发生器配有I.M.F.系统，这是一个革命性的解决方案，每一个供水系统（热、冷和/或冷水）都是单独和连续控制的。这种高度可靠的系统速度极快，可在数秒内达到所需温度，最大公差为0.4°C。所有数字型号都配备了自动预运行功能，以保证只将所需温度添加到面团中。只需按一下按钮，只需添加最冷的水即可。自动待机可节省高达80%的能源。这些机型的硬件和软件完全更新，配备了最新的创新技术和部件。选购件：面团温度传感器；连接继电器，例如：水泵或揉面机。 SPECS B3 UNIVERSITY 适用于热水、冷水和冷冻水（3个入口）。 计量范围0.1-999.9升，0.1升可调。 温度范围1-80°C，0.1°C可调。 水容量（取决于压力）25升/分钟。 尺寸(长×宽×深)：40×36×14厘米。 R½"连接，220/230 V，50/60 Hz。