概述FosfaMilk Test是一种比色法检测,用于检测乳中碱性磷酸酶与染色底物的反应(碱性磷酸酶在生牛乳中存在,经正确巴氏灭菌或UHT处理后被灭活)。该反应在试纸上产生颜色变化,可用于检测并对乳、乳清以及经简单预处理的奶油和黄油中的碱性磷酸酶活性进行半定量估算。试剂盒仅需在37°C的恒温器或水浴中孵育;无需微量移液器、勺子或额外化学试剂。
法规与性能说明欧盟委员会(CE 1664/2006)规定,正确巴氏或灭菌处理的牛奶中碱性磷酸酶残留活性上限为350 mU/L。FosfaMilk Test的检测灵敏度为200 mU/L,适用于核查是否符合该法规标准。
产品数据与使用规格:含50次测试(试纸)的盒装。乳和乳清样品在孵育后60分钟内可获得结果。该试验基于试纸的颜色深浅提供半定量判定,可目测读取,无需专用读数仪。奶油和黄油在分析前需进行快速脱脂预处理。孵育条件:37°C,1小时(恒温器或水浴)。
特性 / 技术规格- 基于试纸的易用试剂盒
- 规格:50次测试/盒
- 适用于所有物种的乳和乳清,60分钟内获得结果
- 经快速脱脂后适用于奶油和黄油
- 无需化学试剂、微量移液器或专用耗材
- 孵育:37°C,1小时(恒温器或水浴)
- 通过颜色深浅进行目视半定量判定;无需读数仪
- 灵敏度:碱性磷酸酶200 mU/L
- 法规参考:CE 1664/2006(残留活性上限350 mU/L)
- 保质期:自生产日期起12个月
- 产品代码:63095(FosfaMilk Test,50次测试)