酒精饮料蒸馏设备 Schmidt® SIGMATEC

我们的施密特 SIGMATEC 脱醇系统专为葡萄酒和啤酒的脱醇而设计。凭借 140 多年的酿酒经验，我们的 SIGMATEC 工艺代表了施密特热力设备系列的又一次成功发展。这种新工艺采用连续真空整流，确保温和地去除酒精，从而生产出优质、可口的最终产品。 SIGMATEC 发醇系统的优势 选择性酒精分离，香气损失最小 采用低温真空技术温和脱醇 完全脱醇，酒精含量低于 0.1 对不同产品和配方的最佳适应性 使用热水或蒸汽操作 性能数据：4-100 hl/h 或更高 完全连续和自动控制 无废水问题 工业酒精作为附属最终产品，可立即投入市场 工艺描述 脱气后，产品在 SIGMA 板式热交换器中预热，然后送入精馏塔的汽提段。 流体以 43 至 48°C 的温度流下精馏塔。通过逆流，产品与上升的蒸汽接触，从而实现酒精与产品的选择性分离。 然后，不含酒精的葡萄酒/啤酒从塔底部进入蒸发器。在蒸发器中会产生精馏过程所需的蒸汽。然后，这些蒸汽被重新导入蒸馏塔。完全脱醇的产品通过冷却器泵出工厂。